קושירגיל
מוכן ב30 דק.
מנות2
ציון בריאות5
מגזין

ביצי קרניטאס בנדיקט

ביצי קרניטאס בנדיקט
ביצי קרניטאס בנדיקט הוא צמחוני ארוחת בוקר. מנה זו מכילה סביב 15 גרם חלבון 11 גרם של שומן, וסך הכל 313 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 2 מנות סועדים.. אם יש לכם כוסברה, סלסה ורדה, ביצים וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 30 דקות. מתכון זה אופייני למטבח המקסיקני. מתכונים דומים: ביצים בנדיקט ביצים ממולאות, ביצי בנדיקט, ו ביצי בנדיקט.

הוראות

1
להביא סיר גדול של מים לרתיחה ולהפחית את החום בינוני.לפצח ביצה לתוך קערה, לסובב את המים בסיר ושופכים את הביצה מהקערה לתוך המים, לתת לביצה לבשל עד שהביצה מוגדרת כמו שאתה אוהב, על 2-3 דקות ולדוג אותו החוצה. חזור עם שאר הביצים.
מרכיבים שתצטרך
כפית אחת של תערובת תיבול סאזוןכפית אחת של תערובת תיבול סאזון
שמן לטיגון, רצוי קנולהשמן לטיגון, רצוי קנולה
ממתק תמנון בריטממתק תמנון בריט
ציוד שתשתמש בו
סיגליות בר (כולל גבעולים), שטופותסיגליות בר (כולל גבעולים), שטופות
ענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוטענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוט
2
מניחים שני חצאי מאפין אנגלית לצלחת, העליון עם קרניטס, בצל אדום חמוצים, הביצים, התערובת של סלסה ורדה ואבוקדו, cotija וכוסברה.
מרכיבים שתצטרך
½ כפיות מלח½ כפיות מלח
יכול) סלסה ורדה משומרתיכול) סלסה ורדה משומרת
2 כפות ענפי שמיר טריים שנקטפו2 כפות ענפי שמיר טריים שנקטפו
CarnitasCarnitas
1 ק"ג טורטיות דה מאיז1 ק"ג טורטיות דה מאיז
1/2 כוס קרמה מקסיקנית (אפשר להחליף קרם פרש)1/2 כוס קרמה מקסיקנית (אפשר להחליף קרם פרש)
חסה עלה אדום, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'חסה עלה אדום, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'
שמן לטיגון, רצוי קנולהשמן לטיגון, רצוי קנולה