בס ים שלם בגריל עם רוטב צ'ימיצ' ורי הוא ללא גלוטן, חלב חינם, וראשוני מנה עיקרית. מנה אחת מכילה 391 קלוריות, 41 גר' של חלבון, ו 23 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %24 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. גשו לסופר וקנו שמן זית, פלפל, שיני שום ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 10 דקות. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור יום העצמאות. מתכון זה מהמתכונים שלי יש 1 אוהדים. זה הוא יקר מתכון לאוהדים של אוכל דרום אמריקאי. , שהוא מוצק. מתכונים דומים: סטייק בגריל ברוטב צ'ימיצ' ורי, סטייקים צלויים ברוטב צ'ימיצ' ורי, ו בס בגריל עם רוטב vierge.
הוראות
1
מערבבים שום עם מלח במרגמה עם עלי כדי להפוך את הדבק עבה.
טפטוף בשמן, לטאטא, עד התערובת הופכת פסטו רופף. עושה בערך 1 כוס רוטב.
מרכיבים שתצטרך
אפונה טרייה קליפה או אפונה אורגנית קפואה מופשרת
6 עד 8 ביסקוויטים חמים, מפוצלים
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
4
לשטוף דגים, לטפוח יבש, ולאחר מכן לחתוך כמה חתכים לצדדים שלה, במקביל הזימים. הגדר על תבנית אפייה מעוטרת. לשפשף בפנים ובחוץ עם רוטב 1/4 כוס. לכסות באופן רופף עם ניילון לעטוף ולתת להשרות לפחות 30 דקות ולא יותר מ 1 שעה.
מרכיבים שתצטרך
6 עד 8 ביסקוויטים חמים, מפוצלים
Cippolini, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דק
סוכריות אוויר
בגט לחם צרפתי, פרוס וקלוי
ציוד שתשתמש בו
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®
תמצית וניל שקופה או מים
5
מברשת בישול סורגים עם מגבת נייר ספוג שמן.
מרכיבים שתצטרך
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
ל-4 עלי בזיליקום טריים, פרוסים דק
6
גריל חום לחום בינוני (350 עד 450).
ציוד שתשתמש בו
ערמוני מים, משולבים
7
מעבירים דגים לסל גריל משומן ולסל קרוב. לבשל דגים, פונה פעם באמצע הדרך, עד דגים הוא אטום, על 12 דקות. הכנס סכין דק או שיפוד מתכת לתוך החלק העבה ביותר של הדג ולהשאיר אותו במשך 30 שניות.
מרכיבים שתצטרך
Cippolini, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דק
ציוד שתשתמש בו
שיפודי מתכת
ערמוני מים, משולבים
2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך
8
הסר שיפוד והחזק אותו על החלק הפנימי של פרק כף היד שלך; זה צריך להרגיש חם. אם זה עדיין מגניב, דג גריל עוד 2 עד 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
Cippolini, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דק
פינו גריג ' יו, גרונר ולטלינר ופינו נואר הם בחירות נהדרות לדגים. דגים מגוונים כמו יין, אז קשה לבחור יינות שהולכים עם כל דג. יין לבן פריך, כגון פינו גריג ' יו או גרינר ולטלינר, יתאים לכל דג לבן בטעם עדין. דגים בשרניים, בטעם חזק כגון סלמון וטונה יכולים אפילו להתמודד עם יין אדום בהיר, כגון פינו נואר. אתה יכול לנסות את גיפט מאת קאת 'י לי גיפורד פינו גריג' יו. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.8 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 15 דולר לבקבוק.