בצל וביצים מקושקשות פטריות
בצל וביצים מקושקשות פטריות יכול להיות רק ארוחת הבוקר אתה מחפש. המתכון הזה מכסה %24 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה עד 24 גרם חלבון 32 גרם של שומן, וסך הכל 427 קלוריות. והוא יספק כ 2 מנות. . גשו לסופר וקנו תבלינים, ביצים, פטריות ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן ראשוני וצמחוני דיאט. זמן הכנת המתכון כ 35 דקות. , שהוא מוצק. נסו בצל ירוק ביצים מקושקשות, ביצים מקושקשות עם פטריות תרד, ו ביצי Nitko מקושקשות עם בצל ובייקון (מתכונים דומים).
הוראות
מחממים שמן זית במחבת מעל חום בינוני; מבשלים ומערבבים פטריות, בצל ושום עד הבצל הוא השחמה, כ 15 דקות. עונה עם תיבול איטלקי.
מקציפים ביצים עם שום וגבינת עשב מורחים בקערה.
התערובת תהיה מעט עבה. מתבלים במלח ופלפל שחור.
יוצקים ביצים במחבת על תערובת פטריות; לבשל ומערבבים עד הביצים כמעט להגדיר, על 1 דקה. מקפלים גבינת מוצרלה לביצים עד פשוט נמס, על 30 שניות.