קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות6
סוגי מאכליםתוספות
אירועיםסופרבול
מגזין

בצל פורח ורוטב טבילה

בצל פורח ורוטב טבילה
בצל פורח ורוטב טבילה עשוי להיות רק מתאבן אתה מחפש. מתאים ל-4 מנות. מנה זו מכילה כ 8 גר' של חלבון, 29 גרם של שומן, וסך הכל 432 קלוריות. גשו לסופר וקנו שמן צמחי, קמח, מלח ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. . זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור אוהדי סופרבול אמריקאי. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. עם כפית ציון של 37% המנה הזאת לא משהו. אם אהבתם את המתכון הזה, אנו ממליצים לנסות גם : בצל פורח ורוטב טבילה, בצל פורח, ו בצל פורח אפוי.

הוראות

1
כדי להפוך את הרוטב: בקערה בינונית, לשלב מיונז, קטשופ, חזרת, 1/3 כפית פפריקה, 1/4 כפית מלח, 1/8 כפית אורגנו, פלפל שחור מקף הקרקע ופלפל קאיין; לערבב היטב. שמור רוטב מכוסה במקרר עד הצורך.
מרכיבים שתצטרך
2 עד 3 כפות טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג שהוא2 עד 3 כפות טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג שהוא
1 ג'לפנו טרי שלם1 ג'לפנו טרי שלם
זיתי קוקטייל ממולאים בפימיינטוזיתי קוקטייל ממולאים בפימיינטו
4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות
חבילת בשר חזיר פרוס דקחבילת בשר חזיר פרוס דק
עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונליעד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי
נוזל-אונקיות מים טרייםנוזל-אונקיות מים טריים
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו
מלח, לציפוי זכוכיתמלח, לציפוי זכוכית
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2
כדי להפוך את הבלילה: בקערה בינונית, להכות ביצה ולהוסיף חלב. בקערה נפרדת, לשלב קמח, מלח, פלפל קאיין, פפריקה, פלפל שחור טחון, אורגנו, טימין וכמון; לערבב.
מרכיבים שתצטרך
2 עד 3 כפות טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג שהוא2 עד 3 כפות טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג שהוא
1 ג'לפנו טרי שלם1 ג'לפנו טרי שלם
עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונליעד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי
נוזל-אונקיות מים טרייםנוזל-אונקיות מים טריים
בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץבצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ
סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק
בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'
מלח, לציפוי זכוכיתמלח, לציפוי זכוכית
תערובת עוגה טבעית באריזהתערובת עוגה טבעית באריזה
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
3
כדי לחתוך בצל: לחתוך 1 אינץ ' את החלק העליון והתחתון של הבצל ולהסיר את העור papery. השתמש בסכין דק לחתוך ליבה בקוטר 1 אינץ מתוך אמצע הבצל. עכשיו להשתמש בסכין חדה מאוד, גדולה לחתוך את הבצל כמה פעמים במרכז כדי ליצור "עלי כותרת": פרוסה ראשונה דרך מרכז הבצל לכשלושה רבעים של הדרך למטה. סובב את הבצל 90 מעלות וחתוך אותו שוב ב X על פני הפרוסה הראשונה. שמור חיתוך החלקים במחצית, בזהירות רבה עד הבצל נחתך 16 פעמים. אל תחתוך לתחתית הבצל. (האחרון 8 פרוסות יהיה קשה, להיזהר).
מרכיבים שתצטרך
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
רול פירות צהוב אחדרול פירות צהוב אחד
4
מורחים את "עלי הכותרת" של הבצל בנפרד. כדי לעזור לשמור אותם בנפרד אתה יכול לצלול את הבצל לתוך מים רותחים במשך 1 דקה ולאחר מכן לתוך מים קרים.
מרכיבים שתצטרך
20 עד 25 עלי תרד שלמים20 עד 25 עלי תרד שלמים
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
5
טובלים את הבצל בתערובת החלב ואז מצפים אותו בנדיבות בתערובת הקמח. שוב להפריד את עלי הכותרת ומפזרים את הציפוי היבש ביניהם. ברגע שאתה בטוח הבצל הוא מצופה היטב, לטבול אותו בחזרה לתוך תערובת רטובה לתוך ציפוי יבש שוב. טבילה כפולה זו מבטיחה לך בצל מצופה היטב כי חלק הציפוי יהיה לשטוף כאשר אתה מטגן את הבצל.
מרכיבים שתצטרך
סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון
6
שמן חום בסיר עמוק או בסיר עמוק ל 350 מעלות F (175 מעלות C). ודא שאתה משתמש מספיק שמן כדי לכסות לחלוטין את הבצל כאשר הוא צ ' יפס.
מרכיבים שתצטרך
רוטב הודו, מחומםרוטב הודו, מחומם
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
חומץ תפוחים או רוטב חריף, להגשהחומץ תפוחים או רוטב חריף, להגשה
גב שומן חזירגב שומן חזיר
7
מטגנים את הבצל בצד ימין למעלה בשמן במשך 10 דקות או עד שהוא הופך חום. כאשר הבצל יש השחמה, להסיר אותו מן השמן ולתת לו לנקז על מתלה או מגבות נייר. פתח את הבצל רחב יותר מהמרכז, כך שתוכל לשים צלחת קטנה של רוטב הטבילה במרכז.
מרכיבים שתצטרך
רוטב טבילהרוטב טבילה
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
טורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעיםטורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעים