בקר מטוגן עם אגסים וג'ינג'ר טרי

מתכון זה מספק 6 מנות. עם 269 קלוריות, 6 גר' של חלבון, ו 10 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %15 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, דיאט. אם יש לכם עלי מפרץ טורקיים, עלי קורנית, גרגרי ערער, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתם יכולים לעשות את זה. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו אגסים מטוגנים עם זיגוג סויה-ג'ינג'ר, בקר מוקפץ עם ג'ינג'ר טרי כבוש, ו בקר מוקפץ עם ג'ינג'ר טרי כבוש (מתכונים דומים).

הוראות

מטאטא Preheat. Stand עצמות צוואר (closetogether לתמיכה), צד בשר למעלה, במחבת צלייה גדולה רווין.

מרכיבים שתצטרך

2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'

ציוד שתשתמש בו

שעועית קנלוני, סחוטה

2 כפות פלוס 1 כפית חומץ אורז (לא מתובל)

מברשת meatytops עם שמן; מפזרים מלח ופלפל.

מרכיבים שתצטרך

כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן

בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'

לטגן עד הבשר הוא חום עמוק, turningpan אפילו לבישול, על 12 דקות.

מרכיבים שתצטרך

2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'

מעבירים עצמות לתבנית אפייה.הפחת את טמפרטורת התנור ל-350 ° F.

ציוד שתשתמש בו

קורט פתיתי פלפל אדום

בצל קצוץ (2 בצלים)

Place צליית מחבת מעל 2 מבערים.

ציוד שתשתמש בו

שעועית קנלוני, סחוטה

מוסיפים 1/4 כוס שמן, בצל, סלרי וגזר.Sauté מעל חום בינוני-גבוה עד לרכךומתחיל חום, כ -20 דקות.

מרכיבים שתצטרך

קוט דו רון או יין אדום יבש אחר

עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות

3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות

בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'

העברת 1 תערובת ירקות כוס לקטןקערה ושמורה לרוטב.

מרכיבים שתצטרך

1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)

הצעת הגשה: להגיש על פסטה

מוסיפים ג ' ינג ' ר ושום למחבת; מערבבים 30 שניות.

מרכיבים שתצטרך

טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג

שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים

ציוד שתשתמש בו

פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'

מוסיפים יין ומרתיחים עד toglaze מופחת, על 5 דקות. חזור צוואר bonesto פאן, סידור צד שטוח למטה ב singlayer. נסטלה בספריגים, עלי דפנה וגרגרי ערער. למעלה עם רגלי חזיר, תחתוך את הצד.

מרכיבים שתצטרך

עם קצת בשר עליהם (גב, צוואר, כנפיים וכו')

פיסטוקים קלויים ומלוחים קצוצים

(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)

ציוד שתשתמש בו

פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'

יוצקים מרק מעל ומביאים לרתיחה.

מרכיבים שתצטרך

1-1/2 כוס מרק עוף

מכסים את מחבת צלייה בחוזקה עם קצףומקום בתנור. Braise עד הבשר הוא מאודמסתדר ונופל מעצמות, כ 3 שעות.באמצעות מלקחיים, להעביר עצמות צוואר גיליון rimmedbaking להתקרר. תשליך את רגלי החזיר.

מרכיבים שתצטרך

2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'

ציוד שתשתמש בו

שעועית קנלוני, סחוטה

4 אונקיות גבינת חלב פרה מיושן באיכות גבוהה, כגון גבינת הדגל של ביצ'ר, מגוררת

בצל קצוץ (2 בצלים)

מסננים מיצי פאן לתוך קערה גדולה, לחיצה על מוצקים במסננת כדי releasall מיצים; להשליך מוצקים. כפית את כל משטח fatoff של מיצי פאן, הזמנת שומן 1tablespoon לרוטב. להחזיר את ג ' ויסטו לצלות מחבת. מרתיחים מעל 2 מבערים untilreduced ל 3 1/2 כוסות, על 20 דקות, מדי פעם ערבוב עד חתיכות השחמה.

מרכיבים שתצטרך

הצעת הגשה: להגיש על פסטה

ציוד שתשתמש בו

שעועית קנלוני, סחוטה

עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף