בקר קרניטס
בקר קרניטס נטול גלוטן, וללא לקטוז ומספק כ 8 מנות. במנה עיקרית זו יש 231 קלוריות, 32 גרם חלבון ו 9g של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %14 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך פחות נתרן בשר בקר, פלפל, שיני שום, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב התפוז אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות מרמלדה כתומות עם זיגוג גרידת תפוז כקינוח. מתכונים דומים: בקר קרניטאס אמפנדה, בקר קרניטס טאקו, ו בשר בקר קרניטס של רונאלדו.
הוראות
מחממים תנור הולנדי גדול מעל חום בינוני גבוה. מחבת עם ספריי בישול.
מוסיפים בצל; מטוגנים 4 דקות או עד רך.
מוסיפים בשר בקר; מטוגנים 5 דקות או עד בשר משחימים מכל הצדדים. מערבבים במרק, סוכר, מלח ופלפל; מקטע תפוז נסטלה לתערובת בקר. מביאים לרתיחה. מכסים, מפחיתים חום, ומבשלים 1 שעות או עד בשר רך.
להסיר ולהשליך כתום. המשך רותח, חשוף, 8 דקות או עד הנוזל כמעט מתאדה, ערבוב לעתים קרובות.