מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 5 דק.
מנות4
ציון בריאות82
בלי לקטוזבריאות
דיאטותללא לקטוז
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
קורנביף וכרוב
סלמון חזרת אפוי
עוף אפוי בפחית בירה
צלעות חזיר טריאקי-פורטובלו
פא-גיא-טה צ'ילי
מיני כיכרות בשר עם גבינה
תבשיל פירות ים חריף
קציצות בשר הוואיות
פילה חזיר אסייתי כבוש
עוף רימון אקזוטי
מתכונים קשורים
פאי חמאת בוטנים ושוקולד
וופלים תפוחי אדמה
קורנביף וכרוב
סלמון חזרת אפוי
מגזין

ברווז צלוי עם רוטב צימוקים תפוחים

ברווז צלוי עם רוטב צימוקים תפוחים
צריך מנה עיקרית ללא חלב? ברווז צלוי עם רוטב צימוקים תפוחים יכול להיות מתכון מרהיב לנסות. מנה אחת של צלחת זו מכילה סביב 129 גרם חלבון, 385 גרם שומן, ובסך הכל של 4260 קלוריות. מתאים ל-4 ומחירו 8 מנות.39 דולר למנה. 1 אדם עשה את המתכון הזה יעשה את זה שוב. גשו לסופר וקנו מרק עוף, בצל, נקניק חזיר בתפזורת, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. כדי להשתמש בתפוח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מסיבת אפל! מהכספת-פודינג לחם תפוח כמו קינוח. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 2 שעות ו 5 דקות. החלטנו את המתכון הזה מגיע ציון כפית של 84%. הציון הזה מרהיב. נסו חזה ברווז צלוי עם סירופ מייפל תפוחים ויניגרט תפוחים, סלט תפוחים-אגוז פיקנטי עם רוטב בלסמי-צימוקים ללא שומן, ו סלט בטטה קלוי עם רוטב סיידר תפוחים בייקון חם (מתכונים דומים).

הוראות

1
מפזרים את פנים הברווזונים במלח; דוקרים היטב את העור ומניחים בצד. במחבת גדולה מבשלים נקניק עם בצל וסלרי עד שהנקניק כבר לא דיו והירקות רכים.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
גבינת זרלה מגוררת חלקיתגבינת זרלה מגוררת חלקית
עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיותעגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
2
מוסיפים תפוח ומבשלים במשך 3 דקות, תוך ערבוב מדי פעם; מסננים. בינתיים מבשלים צימוקים במים למשך 8 דקות; לא לנקז. בקערה גדולה שלבו תערובת נקניקיות, צימוקים, מלח, מרווה, פלפל ופטרוזיליה; מערבבים היטב.
מרכיבים שתצטרך
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')
גבינת זרלה מגוררת חלקיתגבינת זרלה מגוררת חלקית
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
ריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גסריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גס
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
1/2 ענף רוזמרין1/2 ענף רוזמרין
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
3
מוסיפים את קוביות הלחם, הביצים והמרק; מערבבים קלות. מחלקים וכף לברווזונים.
מרכיבים שתצטרך
2/3 כוס חמאה מומסת, מחולקת2/3 כוס חמאה מומסת, מחולקת
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלישמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
תערובת עוגה טבעית באריזהתערובת עוגה טבעית באריזה
4
מניחים עם צד השד כלפי מעלה על מתלה בתבנית צלייה רדודה גדולה.
ציוד שתשתמש בו
כרוב סגול, פרוס דקכרוב סגול, פרוס דק
5
אופים, חשוף, ב 375 # עבור 1-3 / 4 ל 1-1 / 4 שעות או עד מדחום קורא 185#.
ציוד שתשתמש בו
רוטב חם שמן שומשוםרוטב חם שמן שומשום
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של Country Womanדוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של Country Woman
6
מסננים שומן מהמחבת כשהוא מצטבר.
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
7
הסר את כל ההלבשה.
וופלים תפוחי אדמה
קורנביף וכרוב
סלמון חזרת אפוי
עוף אפוי בפחית בירה
לביבות בננה מצופות קרמל
פלפלים לא ממולאים
סלט ביצים קל
מרגריטה תות
קאפקייקס עם ציפוי גזר
עוגיות סורגום