קושיבינוני
מוכן ב40 דק.
מנות15
ציון בריאות6
סוגי מאכליםמרקים
אירועיםסתיוחורף
מגזין

ברוקולי גבינה מרק VIII

ברוקולי גבינה מרק VIII
. גשו לסופר וקנו פלפל טחון, קורנפלור, חצי שמנת ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב המלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מתכון איבודי תפוח כקינוח. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן וצמחוני דיאט. זה יהיה להיט בחג הסתיו שלך. זמן הכנת המתכון כ 40 דקות. מתכונים דומים: מרק גבינה ברוקולי, מרק גבינה ברוקולי, ו מרק גבינה ברוקולי.

הוראות

1
קיטור את הברוקולי באוניית קיטור או במסננת על מים רותחים עד ירוק רך ובהיר, 15 דקות. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
פחית אחת (14 אונקיות) של ציר עוףפחית אחת (14 אונקיות) של ציר עוף
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
ציוד שתשתמש בו
1/2 קילו טופו יציב, שבור1/2 קילו טופו יציב, שבור
2
בקערה בטוחה במיקרוגל גדול, לשלב חצי וחצי, 2 כוסות מים וגבינה. מבשלים במיקרוגל עד גבינה מותכת חלקה, ערבוב כל 2 דקות. מערבבים במלח, פלפל ואבקת שום ומבשלים 2 דקות יותר. בקערה נפרדת, לשלב עמילן תירס ונותר 2 כוסות מים, ערבוב להתמוסס.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות חצי ירח מלפפון אנגליפרוסות חצי ירח מלפפון אנגלי
כל פלפל ירוק בינוני, צהוב מתוק, אדום וכתום, חתוך לז'וליינהכל פלפל ירוק בינוני, צהוב מתוק, אדום וכתום, חתוך לז'וליינה
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאהאורגנו מיובש, שליש כף יד מלאה
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
3
לטאטא את תערובת קורנפלור לתוך המרק. להחזיר את המרק למיקרוגל, חימום ערבוב כל 2 דקות עד עבה. מערבבים בברוקולי; מחממים שוב ומגישים.
מרכיבים שתצטרך
כל פלפל ירוק בינוני, צהוב מתוק, אדום וכתום, חתוך לז'וליינהכל פלפל ירוק בינוני, צהוב מתוק, אדום וכתום, חתוך לז'וליינה
פחית אחת (14 אונקיות) של ציר עוףפחית אחת (14 אונקיות) של ציר עוף
גבינת צ'דר מגוררת, בצל ירוק פרוס ושמנת חמוצה, אופציונליגבינת צ'דר מגוררת, בצל ירוק פרוס ושמנת חמוצה, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאהאורגנו מיובש, שליש כף יד מלאה
עוגיות אוראו קצוצותעוגיות אוראו קצוצות