קושיקשה
מוכן ב1 ש
מנות8
ציון בריאות6
מגזין

בשר בקר עם ריבת שום מרלו

בשר בקר עם ריבת שום מרלו
בשר בקר עם ריבת שום מרלו הוא חלב חינם מנה עיקרית. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 112 גרם חלבון 78 גרם של שומן, וסך הכל 3400 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 8 מנות סועדים.. אם יש לכם ריבת שום ומרלו, עירית, ריבועי פוקצ'ה, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב ריבה אתה יכול לעקוב אחר מנה עיקרית זו עם עוגיות Thumbprint מלאות ריבה כקינוח. נסו Gorgonzola-ופטריות ממולאים בשר טנדרלוין עם רוטב מרלו, שום אפיק בשר טנדרלוין, ו טנדרלוין בקר צלוי עם רוזמרין ושום (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 40
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
2
שמן חום במחבת גדולה, כבדה התחתון ovenproof מעל חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
3
מפזרים בשר בקר עם מלח ופלפל כשרים; מניחים במחבת, ומבשלים, מסתובבים מדי פעם, 5 דקות או עד משחימים היטב מכל הצדדים.
מרכיבים שתצטרך
12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
4
להעביר מחבת לתנור, ואופים 20 עד 25 דקות או עד מדחום בשר מוכנס בחלק העבה רושמים 145 (בינוני נדיר) או במידה הרצויה של doneness.
מרכיבים שתצטרך
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
רוטב חם שמן שומשוםרוטב חם שמן שומשום
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
5
הסר מחבת; תן לעמוד 10 דקות לפני חיתוך.
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
6
חותכים בשר ל-24 פרוסות דקות.
מרכיבים שתצטרך
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
7
מניחים על פרוסות בגט, ומעל כל אחד עם 1 כף שום ו-מרלו ריבה.
מרכיבים שתצטרך
בגטבגט
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
מרלומרלו
ריבהריבה
8
מפזרים עירית.
מרכיבים שתצטרך
(רצוי Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)(רצוי Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)