בשר חזיר ממולא שומר עם זיגוג מיסו-מרמלדה הוא נטול גלוטן ולקטוז ומשמש כמנה עיקרית. מתכון זה מספק 8 מנות. עם 490 קלוריות, 44 גרם חלבון ו 16 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %25 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם מיץ לימון, זרעי שומר, מרמלדה תפוזים, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש בשמן זית אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בננה מוקפצת, גרנולן ופרפית יוגורט כקינוח. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. נסו בשר חזיר שומני-פרושוטו-ממולא בשר חזיר צלוי, קציץ חזיר ונקניק עם ריבה-זיגוג חרדל, ו ירך חזיר עם שומר (מתכונים דומים).