קושימומחה
מוכן ב1 ש, 45 דק.
מנות10
ציון בריאות15
מגזין

בשר חזיר מתובל עם תפוח תפוח

בשר חזיר מתובל עם תפוח תפוח
בשר חזיר מתובל עם תפוח תפוח דורש בערך 1 שעה ו 45 דקות מתחילתו ועד סופו. צופה בדמות שלך? למתכון ואינו מכיל גלוטן, וללא חלב יש 504 קלוריות, 28 גרם חלבון, ו 13 גרם שומן למנה. והוא מתאים להגשה ל 10 מנות סועדים.. 1 אדם מצא שהמתכון הזה טעים ומשביע. מתכון זה מ טעם הבית דורש חזיר, צימוקים זהובים, קליפת תפוז וסוכר. זה עובד היטב כמנה עיקרית. עם כפית ציון 48%, המנה הזו די טובה. נסו מחווני תפוחים וחזיר מתובלים על עוגיות צ'דר, כיכר מאלט קלויה עם טרין חזיר לחוץ וקומפוט תפוחים מתובל, ו טעם שזיף מתובל או צ'אטני עבור מתכונים דומים.

הוראות

1
שלב ציפורן ופלפל אנגלי; משפשפים מעל חזיר. עוטפים היטב בנייר כסף ומניחים בתבנית אפייה רדודה.
מרכיבים שתצטרך
10 שוקי עגל בשרניים, בעובי 2 עד 3 סנטימטרים10 שוקי עגל בשרניים, בעובי 2 עד 3 סנטימטרים
2 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים2 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים
3/4 כוס בזיליקום טרי טחון3/4 כוס בזיליקום טרי טחון
חרדל מוכן, אופציונליחרדל מוכן, אופציונלי
2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות
ציוד שתשתמש בו
6 פרוסות רוטב חמוציות בג'לי6 פרוסות רוטב חמוציות בג'לי
רצועות פלפל אדום מתוק קלוי ועירית טחונה נוספת, לא חובהרצועות פלפל אדום מתוק קלוי ועירית טחונה נוספת, לא חובה
2
אופים בחום של 325 שעות למשך 1 עד 1-1/2 שעות או עד שמדחום בשר קורא 140 שעות והחזיר מחומם.
מרכיבים שתצטרך
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
חרדל מוכן, אופציונליחרדל מוכן, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
רוטב חם שמן שומשוםרוטב חם שמן שומשום
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
3
בסיר גדול שלבו את ששת מרכיבי התענוג הראשונים. מביאים לרתיחה תוך ערבוב מתמיד. מנמיכים את האש; מבשלים במשך 25-30 דקות או עד להסמכה. מערבבים פנימה שקדים. פורסים חזיר; מגישים עם התענוג.
מרכיבים שתצטרך
קרוסטיני משופשף בשום, לא חובהקרוסטיני משופשף בשום, לא חובה
(אפשר להשתמש בקייק רגיל, אבל זרעו אותו ואם העור דונגי, קלפו אותו)(אפשר להשתמש בקייק רגיל, אבל זרעו אותו ואם העור דונגי, קלפו אותו)
חרדל מוכן, אופציונליחרדל מוכן, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
אגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובהאגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובה