פילה חזיר עם זיגוג קפה קוסטה ריקה יכול להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. צופה הדמות שלך? למתכון ואינו מכיל גלוטן, וללא חלב יש 219 קלוריות, 24 גרם חלבון, ו 7 גרם שומן למנה. והוא מתאים להגשה ל 8 מנות סועדים. המתכון הזה מכסה 17% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 45 דקות. 1 אדם התרשמו מתכון זה. גשו לסופר וקנו מרגרינה מקל, סראנו צ'ילה, שיני שום, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. כדי להשתמש ב מולסה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,תערובת עוגיות מולסה כמו קינוח. עם כפית ציון 47%, המנה הזו מוצקה. מתכונים דומים: בשר חזיר עם זיגוג קפה קוסטה ריקה, פנה קוטה קפה קוסטה ריקה עם רוטב שוקולד-רום מריר, ו מרינדת קוסטה ריקה.
הוראות
1
מחממים שמן במחבת גדולה על אש בינונית-גבוהה.
מרכיבים שתצטרך
שמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבת
2
מוסיפים בצל; מטגנים 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
בצל
3
מוסיפים ג ' ינג ' ר, שום וסראנו; מטגנים 2 דקות. מערבבים פנימה מולסה.
מרכיבים שתצטרך
מולסה
שום
ג ' ינג ' ר
4
מסירים מהאש; מערבבים בזהירות רום. מבשלים תערובת 2 דקות. מערבבים פנימה קפה מבושל, קפה טחון, קינמון וקקאו. מביאים לרתיחה; מבשלים עד מופחת ל 1 1/2 כוסות (כ 20 דקות).
מרכיבים שתצטרך
קפה מבושל
קפה טחון
קינמון
אבקת קקאו
רום
5
מסירים מהאש; מגניב.
6
מניחים תערובת בבלנדר; מעבדים עד לקבלת תערובת חלקה. מערבבים פנימה חמאה ומלח.
מלבק, פינו נואר וסנגיובזה הם הבחירות המובילות שלי לפילת חזיר. הגוף הקל של פינו נואר נהדר לחתכים רזים, סנגיובזה בעלת גוף בינוני משלימה רטבים בשרניים, תבשילים ומנות מרובות מרכיבים אחרות, וזוגות טאני מלבק מלאים עם חתכים שומניים וברביקיו. חצוצרן רוטיני מלבק עם דירוג 4.4 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 13 דולר לבקבוק.
חצוצרן רוטיני מלבק
אדום סגול בהיר, ניחוחות שזיפים פירותיים מפתים ופרופיל תבלינים (קינמון, הל, פלפל שחור). האם ליין אדום יש גוף נהדר והמבנה התוסס שלו מדגיש טאנינים עזים עם טעם לוואי קטיפתי.זיווגים אידיאליים כוללים בשרים ברביקיו, מנות טלה, אמפנדות או דגי מים מתוקים.