בשר חזיר פילה עם לשפשף אספרסו מעושן עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. ואינו מכיל גלוטן, ומוצרי חלב מתכון מגיש 4 . מנה אחת מכילה 151 קלוריות, 24 גרם חלבון ו 4 גר' של שומן. אם יש לך פפריקה, אבקת שום, מים, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב האספרסו המיידי אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,אספרסו ברד כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו אנצ'ו צ' ילי-אספרסו שפשף בשר חזיר Tenderloin, טנדרלוין חזיר הדרים מעושן, ו ריק Bayless' שומה בוטנים מעושנת עם בשר חזיר Tenderloin (מתכונים דומים).
הוראות
1
מחממים תנור ל 42
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשה
2
שלב הראשון 7 מרכיבים. לשפשף תערובת סוכר על חזיר. לכסות ולתת לעמוד 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות
3
מחממים מחבת ovenproof גדולה מעל חום בינוני גבוה. מחבת עם ספריי בישול.
מרכיבים שתצטרך
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
4
מחממים שמן במחבת.
מרכיבים שתצטרך
דַק-
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
5
להוסיף חזיר; לבשל 2 דקות בכל צד או עד השחמה.
מרכיבים שתצטרך
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
6
אופים ב 425 במשך 20 דקות או עד רשם מדחום 160 (מעט ורוד).
ציוד שתשתמש בו
רוטב חם שמן שומשום
סוכר וניל, ועוד קצת להגשה
7
הסר חזיר מחבת, שמירה על שאריות במחבת. לכסות חזיר ולתת לעמוד 5 דקות. מערבבים 1/2 כוס מים לתוך טפטוף, מגרד מחבת כדי לשחרר חתיכות השחמה.