קושיקשה
מוכן ב1 ש, 20 דק.
מנות4
ציון בריאות31
מגזין

בשר חזיר צלוי

בשר חזיר צלוי
בשר חזיר ברביקיו Tenderloin הוא נטול גלוטן ולקטוז ומשמש כמנה עיקרית. המתכון הזה מכסה %35 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. מנה זו מכילה סביב 50 גרם חלבון 8 גרם של שומן, וסך הכל 436 קלוריות. יום האב יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. לך לחנות ותביא דבשה, ורמוט, פילה חזיר, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. כדי להשתמש עד מולסה כהה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות מולסה כקינוח. הכנת המנה לוקחת כ 1 שעה ו 20 דקות. מתכון זה אופייני למטבח האמריקאי. מתכונים דומים: פילה חזיר ברוטב ברביקיו שזיפים, שום בשר חזיר עם רוטב ברביקיו, ו בשר חזיר Tenderloin w / רוטב ברביקיו אוכמניות.

יין מומלץ: Malbec, פינו נואר, סנג ' ובזה

בשר חזיר Tenderloin ניתן לזווג עם Malbec, פינו נואר, ו Sangiovese. הגוף הקל של פינו נואר מצוין לחתכים רזים, לסנג ' ובזה בעל גוף בינוני משלימים רטבים בשרניים, תבשילים ומנות רב-מרכיבים אחרות, וזוגות מלבק טאני מלאים עם חתכים שומניים וברביקיו. Malbec חלוץ סיליה La עם 4.3 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 14 דולר לבקבוק.
סיליה פיוניר מלבק
סיליה פיוניר מלבק
2017 Finca La Celia Pioneer Malbec הוא יין אטרקטיבי עם ניחוחות של פירות טריים בשלים, בהרמוניה מושלמת עם עדינות של סיגליות ו oak הזדקנות הערות. התקפה טובה מאוד על החיך, עם ריכוז פירותי, טיפוסי של Malbec, חיך מוצק בינוני אבל באותו זמן אלגנטי. זהו מלבק אידיאלי לשתות עם רוסטביף ארגטין עם "אמפנדס" טיפוסי.