תמיד כיף שיש עוד מתכון של מנה עיקרית, אז תנו הזדמנות ל ירך צלוי של חזיר. המתכון הזה מכסה %20 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 35 גרם חלבון 22 גרם של שומן, וסך הכל 372 קלוריות. והוא יספק כ 8 מנות. גשו לסופר וקנו פירורי לחם, מרווה שפשף, קמח, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. כדי להשתמש ב פירורי הלחם אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,שטרודל תפוחים כקינוח. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. נסו בשר חזיר צלוי בתנור פשוט, ירך חזיר צלוי, ו בשר חזיר צלוי (מתכונים דומים).
הוראות
1
שלב הראשון 6 מרכיבים בקערת ערבוב קטנה; לערבב היטב.
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M's
2
חותכים חריצים 3 אינץ ' בין כל קוצצים; תערובת דברים לפתחים.
3
מקום צלי, צד שומן למעלה, על קרש חיתוך; ציון שומן בעיצוב יהלום.
ציוד שתשתמש בו
קרש חיתוך
4
צלי מקום, צד שמן למעלה, במחבת צלייה רדודה.
ציוד שתשתמש בו
כרוב סגול, פרוס דק
5
צלי מברשת עם שמן צמחי . הכנס מדחום בשר, להיזהר לא לגעת עצם או שומן.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים
4 צלעות חלצי חזיר עם עצם (עובי 1-1/2 אינץ' ו-8 אונקיות כל אחת)
מים כדי לאפשר
ציוד שתשתמש בו
רוטב חם שמן שומשום
6
אופים צלי, חשוף, ב 350 במשך 1 שעה ו 45 דקות או עד רושמת מדחום בשר 17
מרכיבים שתצטרך
מים כדי לאפשר
ציוד שתשתמש בו
רוטב חם שמן שומשום
סוכר וניל, ועוד קצת להגשה
7
הסר צלי למגש חם; להזמין 2 כפות טפטוף מחבת.
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
8
מערבבים טפטוף וקמח בסיר קטן; מוסיפים מים, מלח ופלפל, ערבוב היטב. לבשל, ערבוב כל הזמן, עד מעובה תוסס.
מרכיבים שתצטרך
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
אורז ארוך במיוחד של קנילה®
1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות