בשר חזיר צלוי עם שזיפים
בשר חזיר צלוי עם שזיפים עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מנה אחת מכילה 227 קלוריות, 24 גרם חלבון ו 4 גר' של שומן. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. המתכון הזה מכסה %17 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מ BettyCrocker.com יש 1 אוהדים. זה מושלם עבור יום העצמאות. המתכון הזה מתאים לרגישים לגלוטן וחלב. לך לחנות ותביא חומץ סיידר, פילה חזיר, יין פורט, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. כדי להשתמש ב ריבה אתה יכול לעקוב אחר מנה עיקרית זו עם עוגיות Thumbprint מלאות ריבה כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו -40 דקות. נסו סלט אדובו חזיר פילה עם שזיפים ושקדים, בשר חזיר צלוי טנדרלוין ושזיפים עם רוטב גבינת עיזים שמנת, ו בשר חזיר פילה עם שזיפים קלויים ורוזמרין (מתכונים דומים).
הוראות
מערבבים את כל המרכיבים במרינדה יין פורט.
מניחים חזיר בכוס רדודה או צלחת פלסטיק. באמצעות מזרק בשר, למלא מיכל מזרק לקו 1-אונקיה. להזריק מרינדה לתוך חזיר כל 1 עד 2 אינץ', דוחף פומפה למטה לאט. מילוי מיכל ולהמשיך להזריק מרינדה עד המרינדה משמש. מכסים ומקררים 1 שעה.
חום גחלים או גריל גז לחום ישיר. כיסוי חזיר גריל 4 עד 5 סנטימטרים מחום בינוני 20 עד 25 דקות, צחצוח עם ריבה במהלך הרגע האחרון של צלייה, עד חזיר יש סומק קל של ורוד במרכז ומדחום בשר מוכנס במרכז קורא 71°.
הוסף שזיפים לגריל במשך 4 עד 6 דקות האחרונות, צחצוח עם ריבה במהלך הרגע האחרון של צלייה, עד חם
חותכים חזיר לפרוסות; לשרת עם שזיפים.