קציצת בשר עגל וברוקולי כרוב עשוי להיות רק המנה הצדדית שאתה מחפש. מנה זו מכילה סביב 51 גר' של חלבון, 30 גרם של שומן, וסך הכל 793 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. אם יש לך בצל, ציר עוף, ביצה, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, הכנת המנה לוקחת כ 40 דקות. עם כפית נסו עגל מוקפץ עם לימון על מצע ברוקולי ראבה, ברוקולי ראבה וסקלופיני עגל בפירורי לחם, ו כריך כדורי בשר עגל Num Pang (מתכונים דומים).
הוראות
1
להביא כמה סנטימטרים של מים לרתיחה במחבת בינונית.
מרכיבים שתצטרך
מים
ציוד שתשתמש בו
מחבת
2
מוסיפים מלח למים רותחים ואת rabe ברוקולי ומבשלים 7 עד 8 דקות.
מרכיבים שתצטרך
ברוקולי רבה
מים
מלח
3
מסננים את רייב ומילואים.
4
בזמן שרבה מבשל, מחממים סיר מרק בינוני על אש בינונית עד בינונית עם 2 כפות שמן זית כתית מעולה.
מרכיבים שתצטרך
שמן זית כתית מעולה
מרק
ציוד שתשתמש בו
סיר
5
להוסיף 3 שיני שום קצוץ, גזר ובצל. מבשלים 5 עד 6 דקות, מוסיפים שעועית לבנה וחום דרך, דקה. ירקות עונה ושעועית עם מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפל
שעועית לבנה
גזר
ציפורן
שום
בצל
שעועית
6
להוסיף rabe סחוט ואת המניות לכסות סיר להביא לרתיחה מהירה.
ציוד שתשתמש בו
סיר
7
הוסף orecchiette ומערבבים. להפחית את החום ומבשלים מרק כדי גליל נמוך, חשוף.
מרכיבים שתצטרך
Orecchiette
גלול
מרק
8
מערבבים עגל עם ביצה, שאריות שום טחון, פירורי לחם, גבינה, מרווה ומלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפל
שום טחון
פירורי לחם
גבינה
ציפורן
מרווה
עגל
ביצה
9
להתגלגל לתוך כדורי 1 אינץ ' לרדת לתוך כד. לבשל 5 דקות. התאם תבלינים והגיש כד בקערות רדודות עם לחם פריך.