קושימומחה
מוכן ב30 דק.
מנות48
ציון בריאות1
מגזין

ג'לי מנטה

ג'לי מנטה
ג'לי מנטה יכול להיות בדיוק המתכון ללא גלוטן, צמחוני לקטו אובו וידידותי ל-Fodmap שחיפשתם. , מתכון זה מכסה 3% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מנה אחת מכילה 133 קלוריות , 0 גרם חלבון ו- 1 גרם שומן . מתאים ל-48 מנות. מתכון זה אהוב על ידי 5 אוכלים וטבחים. לא הרבה אנשים באמת אהבו את התבלין הזה. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 30 דקות . אם יש לכם חומץ, חמאה, פקטין פירות נוזלי ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. הוא מובא אליך על ידי Taste of Home. בכל השיקולים החלטנו שהמתכון הזה ראוי לציון של 7% . הציון הזה גרוע מאוד (אבל עדיין ניתן לתיקון). ג'לי מוחיטו - ג'לי ליים ונענע , ג'לי מנטה וג'לי תפוח מנטה דומים מאוד למתכון הזה.

הוראות

1
בתנור הולנדי מביאים נענע ומים לרתיחה. מרתיחים במשך דקה.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)
ציוד שתשתמש בו
4 כוסות גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת4 כוסות גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת
2
מסירים מהאש ויוצקים דרך מסננת דקה, תוך שמירה על נוזלי נענע. לזרוק עלים.
מרכיבים שתצטרך
2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)
ציוד שתשתמש בו
עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוףעם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף
3
מחזירים את הנוזל למחבת.
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
4
מוסיפים את הסוכר, החומץ והחמאה; מביאים לרתיחה תוך ערבוב מתמיד. הוסף במהירות את התוכן של שני שקיות הפקטין; מביאים לרתיחה מתגלגלת מלאה. מרתיחים במשך דקה, תוך ערבוב מתמיד.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
פקטיןפקטין
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
5
מסירים מהאש; להרחיק קצף.
6
הוסף צבע מאכל.
מרכיבים שתצטרך
24 עד 28 חתיכות ליקריץ צבעוניות למשיכה וקילוף (23 ס"מ כל אחת)24 עד 28 חתיכות ליקריץ צבעוניות למשיכה וקילוף (23 ס"מ כל אחת)
7
מצקת בזהירות לצנצנות חמות מעוקרות של חצי ליטר, משאירים 1/4 אינץ'. מרווח ראש.
ציוד שתשתמש בו
מצקתמצקת
8
הסר בועות אוויר; לנגב חישוקים ולהתאים מכסים. מעבדים 5 דקות בקופסת מים רותחים.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
9
לחלופין, מצננים לטמפרטורת החדר, כשעה. מכסים ומניחים לעמוד למשך הלילה או עד להתייצבות, אך לא יותר מ-24 שעות. מקררים או מקפיאים. (לשמור במקרר עד 3 שבועות או להקפיא עד 12 חודשים.)