ג'אם טביעות אצבע
ריבת טביעות אצבע דורשת כ 45 דקות מההתחלה ועד הסוף. מתאים ל-6 מנות. מנה זו מכילה כ 3 גר' של חלבון, 16 גרם של שומן, וסך הכל 305 קלוריות. אם יש לכם וניל, חלמון ביצה, סוכר, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זה עובד טוב כמו קינוח זול מאוד. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. מתכונים דומים: ריבת ברי דובדבן, בייקון וריבת ויסקי, ו ריבת אפרסק ריבס.
הוראות
בקערה, עם מיקסר על מהירות גבוהה, לנצח חמאה וסוכר עד חלקה. הכה בחלמון ביצה ווניל עד מעורבב היטב, גירוד הצדדים של קערה לפי הצורך.
עם מיקסר על מהירות נמוכה, לנצח קמח ומלח לתערובת חמאה עד מעורבב היטב. מכסים את הקערה בניילון נצמד ומקררים עד שהבצק מוצק אך עדיין גמיש, כ-30 דקות.
צור בצק לכדורים בגודל 1 אינץ 'והנח 1 אינץ' בנפרד על תבנית אפייה בגודל 12 על 15 אינץ ' בחמאה. לחץ על האגודל שלך למרכז של כל עוגייה לעשות חותם עמוק 1/2 אינץ'. כפית על 1/2 ריבה לתוך כל אחד.
אופים עוגיות בתנור רגיל או הסעה 325 עד השחמה קלה בתחתית, 12 עד 15 דקות.
העברה למתלה להתקרר לחלוטין.