קושיקל
מוכן ב2 דק.
מנות2
ציון בריאות14
מגזין

ג'ינג'ר-שרימפס במרינדה וצדפות

ג'ינג'ר-שרימפס במרינדה וצדפות
ג'ינג'ר-שרימפס במרינדה וצדפות נטול גלוטן,, ללא חלב ופסקטריאן ומספק כ 2 מנות. מנה אחת מכילה 58 קלוריות, 8 גרם חלבון, ו 1 גרם שומן. המתכון הזה מכסה 10% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. הוא הביא לך על ידי המתכונים שלי. זמן הכנת המתכון כ 2 דקות. אם יש בידכם ג'ינג'ר טחון, שמן שומשום, חומץ יין אורז ועוד כמה מרכיבים, תוכלו להכין אותו. החלטנו את המתכון הזה מגיע ציון כפית של 61%. הציון הזה מוצק. מתכונים דומים: ג'ינג'ר-שרימפס במרינדה, שרימפס במרינדה ג'ינג'ר-סויה-ליים, ו קבב שרימפס במרינדה ג'ינג'ר-ליים עם סטייק צלע בגריל וחמאת כוסברה.

הוראות

1
לקלף שרימפס דווין, משאיר זנבות שלם. מביאים מים לרתיחה בסיר קטן.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
2
מוסיפים שרימפס וצדפות; מבשלים 2 דקות או עד שרימפס הופך ורוד.
מרכיבים שתצטרך
1 זוקיני קטן, לא קלוף וקצוץ1 זוקיני קטן, לא קלוף וקצוץ
1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)
3
מסננים היטב ומניחים בצד.
4
שלב חומץ ו -5 המרכיבים הבאים בשקית ניילון קטנה עם רוכסן כבד; הוסף שרימפס וצדפות. חותם תיק, ולנער עד פירות ים הוא גם מצופה. משרים במקרר 1 שעה, מפנה שקית מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
1 זוקיני קטן, לא קלוף וקצוץ1 זוקיני קטן, לא קלוף וקצוץ
1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)
1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים
1 כוס עוף רוטיסרי לקוביות1 כוס עוף רוטיסרי לקוביות
ציוד שתשתמש בו
קליפת ליים מגוררת נוספת, לא חובהקליפת ליים מגוררת נוספת, לא חובה
5
מוציאים פירות ים מהמרינדה, שומרים מרינדה.
מרכיבים שתצטרך
תלת עצות, גזוזתלת עצות, גזוז
קישואים, לא קלופים וקצוציםקישואים, לא קלופים וקצוצים
6
מניחים 1/2 כוס תרד על כל צלחת הגשה. מסדרים שרימפס וצדפות באופן שווה על תרד.
מרכיבים שתצטרך
1 זוקיני קטן, לא קלוף וקצוץ1 זוקיני קטן, לא קלוף וקצוץ
קרוטונים סלט בצל ושום, כתושיםקרוטונים סלט בצל ושום, כתושים
1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)
7
מזלפים מרינדה.
מרכיבים שתצטרך
תלת עצות, גזוזתלת עצות, גזוז

יין מומלץ: פינו גריג ' יו., ריזלינג, סוביניון בלאן

שרימפס עובד ממש טוב עם פינו גריגיו, ריזלינג וסוביניון בלאן. יינות לבנים פריכים אלה עובדים היטב עם שרימפס שהוכנו במגוון דרכים, בין אם בגריל, מטוגן או ברוטב שום. מייסארן ארשין פינו גרי עם דירוג 4.5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 18 דולר לבקבוק.
מיסארה ארשין פינו גרי
מיסארה ארשין פינו גרי
ביטוי בהיר של פירות ממש מלפנים, מברך את החיך שלך עם תווים של דשא חתוך ביום חם. היין מעוגן בחומציות חדה, אבל לא כל כך כדי לגבור על מתיקות חולפת של מתיקות שמשאירה אותך מחייך. לארשין אופי חכם ומרענן שיעניק בהירות למגוון תכשירים של דגים, עופות ובשר חזיר.