קושימומחה
מוכן ב5 שעות
מנות12
ציון בריאות2
מגזין

גבינת פטה ויין-תאריכים שלוקים

גבינת פטה ויין-תאריכים שלוקים
, המתכון הזה מכסה %10 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 582 קלוריות, 10 גרם חלבון ו 33 גרם שומן. והוא יספק כ 12 מנות. אם יש לכם גבינת שמנת, ביצים, פלפל, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 5 שעות. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. נסו הל אנד יין אדום עלומות תאריכים עם יוגורט פריחת תפוזים, תמרים שלוקים ביין מתובל בכפיות על ריקוטה טרייה, ו עוגת יין אדום מתובלת עם תמרים וג'ינג'ר (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים התנור ל 30
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
2
ריססו צלחת אפיית זכוכית בגודל 9 על 13 על 2 אינץ ' עם תרסיס שמן צמחי. קו צלחת עם רדיד אלומיניום, הקפד ללחוץ אותו לפינות; לרסס את רדיד.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים
ציוד שתשתמש בו
פלפל אדום, חתוך לשלישיםפלפל אדום, חתוך לשלישים
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
3
במערבל חשמלי עומד מצויד עם משוט, להכות את פטה עם 1 1/2 כוסות של הסוכר והקמח במהירות בינונית נמוכה עד שמנת.
מרכיבים שתצטרך
סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
סלט מעורב עלים, שטוף ויבשסלט מעורב עלים, שטוף ויבש
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
4
מוסיפים את גבינת השמנת ומכים עד מעורבב.
מרכיבים שתצטרך
חבילה אחת (110 גרם) לחמניות סהר מקוררותחבילה אחת (110 גרם) לחמניות סהר מקוררות
5
מוסיפים את כל הביצים והחלמונים, אחד בכל פעם, מכים היטב בין התוספות; לגרד את הצד של הקערה לפי הצורך. הכה את השמנת הכבדה.
מרכיבים שתצטרך
כוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)כוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)
תערובת עוגה טבעית באריזהתערובת עוגה טבעית באריזה
עוגיות ג'ינג'רס, מחולקותעוגיות ג'ינג'רס, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
6
יוצקים את תערובת עוגת הגבינה לתוך צלחת אפייה מוכנה.
ציוד שתשתמש בו
תערובת סוכר חום Splenda®תערובת סוכר חום Splenda®
7
הגדר את המנה במחבת צלייה גדולה.
ציוד שתשתמש בו
כרוב סגול, פרוס דקכרוב סגול, פרוס דק
8
הוסף מספיק מים חמים למחבת כדי להגיע באמצע הצד של המנה.
מרכיבים שתצטרך
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
9
אופים על המדף התחתון של התנור במשך כשעה, עד המשרד ולהגדיר.
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
10
מעבירים את תבנית האפייה למדף ולתת לעוגת הגבינה להתקרר לטמפרטורת החדר. צנן את עוגת הגבינה במקפיא עד מאוד מוצק, אבל לא קפוא מוצק, 3 עד 4 שעות.
ציוד שתשתמש בו
תערובת סוכר חום Splenda®תערובת סוכר חום Splenda®
11
בינתיים, בסיר גדול, לשלב את היין האדום עם שעועית וניל וזרעים, פלפל, מיץ לימון ואת הנותרים 3/4 כוס סוכר ולהביא לרתיחה מעל חום מתון.
מרכיבים שתצטרך
חלבוני ביצה מפוסטרים (מקרטון), בטמפרטורת החדרחלבוני ביצה מפוסטרים (מקרטון), בטמפרטורת החדר
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
צרור עשבי תיבול של כוסברה טרייה, מיורן או אורגנו וטימיןצרור עשבי תיבול של כוסברה טרייה, מיורן או אורגנו וטימין
אבקת זרעי אהבהאבקת זרעי אהבה
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשהקישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
12
מוסיף את התאריכים ומבשלים עד שמנמן, על 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
תאריכיםתאריכים
13
מעבירים את התאריכים לקערה ומרתיחים את הנוזל עד שהוא מצטמצם 1 כוס, על 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
תאריכיםתאריכים
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
14
תן לסירופ להתקרר לחלוטין, ואז לסנן אותו על התאריכים.
מרכיבים שתצטרך
תאריכיםתאריכים
3 תותים קפואים ללא סוכר3 תותים קפואים ללא סוכר
15
מחממים התנור ל 35
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
16
מברשת גיליון אחד של בצק פילו עם חמאה מומסת. מכסים עם גיליון שני ומברשת עם חמאה. חזור עם שאר 2 סדינים פילו, חמאה ביניהם.
מרכיבים שתצטרך
1 כף שמן מעגבניות מיובשות ארוזות בשמן1 כף שמן מעגבניות מיובשות ארוזות בשמן
2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי
17
חותכים את פילו שכבתי לריבועים 3 אינץ (אתה צריך 24).
18
מעבירים את הריבועים לתבנית אפייה גדולה. לכסות עם גיליון של נייר קלף העליון עם תבנית אפייה כדי לשמור על פילו שטוח.
ציוד שתשתמש בו
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריותדוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריות
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
19
אופים במשך כ 15 דקות, עד זהב פריך.
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
20
הסר את גיליון האפייה העליון ולתת לריבועי פילו להתקרר.
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
21
הפוך את עוגת הגבינה המצוננת על קרש חיתוך וקלף את נייר הכסף. באמצעות סכין חמה ולחה, לחתוך את העוגה לשנים עשר ריבועים 3 אינץ'. הגדר ריבוע עוגת גבינה על כל אחד 12 ריבועי פילו העליון עם הריבועים הנותרים.
ציוד שתשתמש בו
קרש חיתוךקרש חיתוך
רול פירות צהוב אחדרול פירות צהוב אחד
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
22
מעבירים את עוגות הגבינה לצלחות.
23
טפטף קצת מסירופ היין האדום סביב כל צלחת ומקשט עם התאריכים.
מרכיבים שתצטרך
אבקת זרעי אהבהאבקת זרעי אהבה
תאריכיםתאריכים
3 תותים קפואים ללא סוכר3 תותים קפואים ללא סוכר