המתכון הגרמני צ'דר ופונדו בירה יכול לספק הכמיהה האירופית שלך בערך 22 דקות. מנה אחת מכילה עד 21 גרם חלבון 4 גרם של שומן, וסך הכל 547 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. זה עובד טוב כמו משקה די יקר עבור יום האב. 55 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. גשו לסופר וקנו כמה טיפות של רוטב חריף, כמה טיפות של רוטב ווסטרשייר, לחם בצק, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, דיאט. וזה אדיר. נסו גבינת צ'דר ובירה גרמנית, פונדו גבינת בירה גרמנית, ו פונדו בירה וצ'דר (מתכונים דומים).
הוראות
1
תראה איך להכין את המתכון הזה.
2
מערבבים גבינות בקערה עם קמח.
מרכיבים שתצטרך
לוראן מטבח מקצועי®
ציוד שתשתמש בו
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
3
מוסיפים בירה לסיר קטן ומביאים לבועה מעל חום בינוני. להפחית את החום לרתוח ולהוסיף גבינה בחבילות. מערבבים כל הזמן, ממיסים את הגבינה בקבוצות. מערבבים דמות שמונה דפוס עם כף עץ. כאשר הגבינה שולבה במלואה, מערבבים את החרדל, הרוטב החריף ורוטב ווסטרשייר.
מרכיבים שתצטרך
12 עד 16 לחמניות סנדוויץ'
שרוול טרי טחון או 1 כף שרוול מיובש
מלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דק
רוטב חמוציות, להגשה
1/2 פאונד חוואר קצוץ
ציוד שתשתמש בו
אונקיות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר (בערך
2 כפות שמן זית בתוספת 2 כפות שמן זית (איכותי ביותר), לטפטוף
4
להעביר פונדו לסיר פונדו חם.
ציוד שתשתמש בו
2 כפות שמן זית בתוספת 2 כפות שמן זית (איכותי ביותר), לטפטוף
5
במחבת גדולה, להביא 2-אינץ ' של מים לרתיחה ו blanch את הכרובית במשך 2 עד 3 דקות, לנקז ולסדר סביב סיר פונדו.
מרכיבים שתצטרך
פסטה פאצ'רי באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
2 כפות שמן זית בתוספת 2 כפות שמן זית (איכותי ביותר), לטפטוף
6
באותו מחבת, להביא את מי הבישול בחזרה לרתיחה ולהוסיף את הפרנקים מיני וursts פרוס. קוק, נחשף עד שכל הנוזל התאדה.
מרכיבים שתצטרך
נקניקיות קוקטייל
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
7
הוסף 1 כף חמאה למחבת כדי פריך את התרמילים. ערימת וורסט וכלבים ליד פונדו. להשלים את בחירות טבילה עם מנות של חמוצים, בצל ולחם קוביות.
גרמנית בתפריט? נסה זיווג עם Dornfelder וריזלינג. בירה אולי נראית כמו הבחירה הטבעית לאוכל גרמני, אבל ריזלינג גרמני זוגות להפליא עם פירות ים ושניצל, בעוד אדום גרמני כמו Dornfelder הולך טוב עם בשר בקר ובשר משחק. היינץ Eifel שיין Dornfelder מתוק אדום עם 3.5 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו משחק טוב. זה עולה בערך 12 דולר לבקבוק.