גולש חזיר מהיר

תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל גולש חזיר מהיר. מנה אחת מכילה 327 קלוריות, 36 גרם חלבון ו 9 גר' של שומן. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %35 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו שום, שמן זית, סלרי ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש בשמן זית אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בננה מוקפצת, גרנולן ופרפית יוגורט כקינוח. מתכון זה אופייני למטבח המזרח אירופי. 2 אנשים הכינו את המתכון הזה והיו עושים את זה שוב. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, דיאט. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו -30 דקות. נסו גולש מהיר וקל, גולש הונגרי מהיר, ו Deb ' S Quick & Tastic Goulash OAMC (מתכונים דומים).

הוראות

לזרוק את חתיכות חזיר עם טימין, 1/4 כפית מלח ו 1/4 כפית פלפל.

מרכיבים שתצטרך

כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)

1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק

כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)

לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום

חום 1/2 של השמן בתנור הולנדי בינוני על חום בינוני גבוה.

מרכיבים שתצטרך

קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי

ציוד שתשתמש בו

2 ליימים, גרידה מ-1, מיץ משניהם

מוסיפים את חתיכות החזיר בשכבה אחת ומבשלים עד השחמה קלה, על 5 דקות.

מרכיבים שתצטרך

כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)

מעבירים עם כף מחוררת לקערה.

ציוד שתשתמש בו

Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות

2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך

מחממים את השמן הנותר באותו סיר ומוסיפים את הגזר, סלרי, בצל ופלפל פעמון ומבשלים, ערבוב, עד שהתרכך, 7 עד 10 דקות. מערבבים בפפריקה, רסק עגבניות, קימל ושום עד ריחני ואת רסק עגבניות כהה מעט, 1 עד 2 דקות. מערבבים את המרק ו 1 1/2 כוסות מים ולהביא לרתיחה. מבשלים עד שהירקות רכים והמרק התעבה, כ -45 דקות.

מרכיבים שתצטרך

פיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשה