קושימומחה
מוכן ב1 ש, 5 דק.
מנות6
ציון בריאות45
מגזין

גורמה ארוז קון פולו

גורמה ארוז קון פולו
תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל גורמה Arroz con פולו. מנה זו מכילה סביב 12 גרם חלבון 22 גרם של שומן, וסך הכל 594 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. המתכון הזה מתאים לרגישים לגלוטן וחלב. אם יש לך מרק עוף, עוף, אפונה תינוק, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 5 דקות. מתכונים דומים: Arroz con Pollo, Arroz con Pollo, ו Arroz con Pollo.

הוראות

1
מניחים 1/2 כוס שמן זית במחבת קטנה ומוסיפים את האחוטה.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
AnnattoAnnatto
ציוד שתשתמש בו
דַק-דַק-
2
חום על חום בינוני עד בועות טופס, ולאחר מכן להסיר מן החום ולתת תלול.
3
מסננים זרעי achiote משמן (צריך להיות צבע אדמדם כתום תוסס).
מרכיבים שתצטרך
זרעיםזרעים
3 מקלות בייגלה3 מקלות בייגלה
דַק-דַק-
4
מניחים שמן בסיר גדול.
מרכיבים שתצטרך
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרתאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
5
שמן חום על חתיכות עוף גבוה במקום בסיר וחום; זה נעשה רק כדי עוף חום לא לבשל אותו.
מרכיבים שתצטרך
צ'יפס טורטיה בטעם לייםצ'יפס טורטיה בטעם ליים
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרתאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
6
הסר עוף מן הסיר.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרתאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
7
מניחים בצל קצוץ, שום, ופלפלים בסיר עם achiote.
מרכיבים שתצטרך
AnnattoAnnatto
נתחי פילה חזה עוף פרוסים דק ללא עור וללא עצמות (בערך)נתחי פילה חזה עוף פרוסים דק ללא עור וללא עצמות (בערך)
שום גויה®שום גויה®
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
ציוד שתשתמש בו
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרתאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
8
לטגן עד רך (לא לשרוף שום).שים צלפים בסיר ומבשלים קצת עם תערובת הבצל.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס צימוקים זהובים, טחונים גס1 כוס צימוקים זהובים, טחונים גס
שום גויה®שום גויה®
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
ציוד שתשתמש בו
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרתאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
9
מוסיפים אורז לסיר עם שום, פלפלים, שום וצלפים, ואז מערבלים אורז לתערובת.
מרכיבים שתצטרך
נתחי פילה חזה עוף פרוסים דק ללא עור וללא עצמות (בערך)נתחי פילה חזה עוף פרוסים דק ללא עור וללא עצמות (בערך)
1 כוס צימוקים זהובים, טחונים גס1 כוס צימוקים זהובים, טחונים גס
שום גויה®שום גויה®
אפונה גויה®אפונה גויה®
ציוד שתשתמש בו
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרתאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
10
תן לאורז לבשל רק לרגע.
מרכיבים שתצטרך
אפונה גויה®אפונה גויה®
11
מקום לחתוך כוסברה (או פטרוזיליה) ובזיליקום בסיר.
מרכיבים שתצטרך
כף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מכף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מ
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות
ציוד שתשתמש בו
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרתאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
12
להוסיף מרק עוף ולוודא שאתה לגרד את הסיר.
מרכיבים שתצטרך
שעועית מטוגנת מחדש, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחהשעועית מטוגנת מחדש, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה
ציוד שתשתמש בו
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרתאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
13
הוסף חתיכות עוף בחזרה.שים זיתים ותערבב.
מרכיבים שתצטרך
צ'יפס טורטיה בטעם לייםצ'יפס טורטיה בטעם ליים
בלילת לחם תירסבלילת לחם תירס
14
מניחים את עלי המפרץ בסיר.בדוק תבלינים (שים לב: להוסיף מלח ופלפל בסוף).
מרכיבים שתצטרך
צ'יפס טורטיה בטעם לייםצ'יפס טורטיה בטעם ליים
גב שומן חזירגב שומן חזיר
למרקם חלק וניתן למריחהלמרקם חלק וניתן למריחה
ציוד שתשתמש בו
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרתאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
15
תן לתערובת לבשל על חום בינוני עד שהאורז נעשה.
מרכיבים שתצטרך
אפונה גויה®אפונה גויה®
16
הוסף אפונה ממש לפני serving.In עוד מקום סיר בינוני אספרגוס קלופים במים ומרתיחים עד שהם הופכים ירוקים בהירים.
מרכיבים שתצטרך
8 אונקיות פרושוטו פרוס, ג'מון איבריקו או חזיר איכותי אחר, חתוך לקוביות8 אונקיות פרושוטו פרוס, ג'מון איבריקו או חזיר איכותי אחר, חתוך לקוביות
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים
ציוד שתשתמש בו
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרתאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
17
מניחים באמבט קרח כדי לעצור את הבישול process.To מגישים, מניחים אורז ועוף במגש גדול.מסדרים חתיכות עוף סביב מגש ואורז במרכז.
מרכיבים שתצטרך
צ'יפס טורטיה בטעם לייםצ'יפס טורטיה בטעם ליים
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
אפונה גויה®אפונה גויה®
התזה של ורמוטהתזה של ורמוט
18
מניחים אספרגוס מבושל סביב מגש ולאחר מכן למקם pimentos במרכז.תהנו!
מרכיבים שתצטרך
8 אונקיות פרושוטו פרוס, ג'מון איבריקו או חזיר איכותי אחר, חתוך לקוביות8 אונקיות פרושוטו פרוס, ג'מון איבריקו או חזיר איכותי אחר, חתוך לקוביות
פימיינטוס פרוס דק או פלפל אדום קלויפימיינטוס פרוס דק או פלפל אדום קלוי