גירוד בוסטון קרם פאי

Scratch עוגת קרם בוסטון עשויה להיות רק הקינוח שאתה מחפש. מנה אחת מכילה 428 קלוריות, 10 גרם חלבון ו 20 גרם שומן. והוא יספק כ 8 מנות. המתכון הזה מכסה %11 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. אם יש לך אבקת אפייה, חמאה, סירופ תירס, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. הכנת המנה לוקחת כ 33 דקות. נסו עוגת קרם בוסטון Parfaits מאפס, עוגת משי צרפתית תוצרת בית (מאפס), ו וופלים עם עוגת קרם בוסטון עם קרם מאפה ללא חלב ורוטב שוקולד תוצרת בית (מתכונים דומים).

הוראות

מחממים תנור ל 350 מעלות F. משמנים את החלק התחתון של מחבת קפיץ עגול 9 אינץ ' ותחתית שורה עם סיבוב של קלף. עזוב צדדים ungreased.In קערה של מערבל לעמוד, לנצח את הביצים במשך 3 דקות. בהדרגה להוסיף סוכר ומכה במשך 10 דקות יותר. בינתיים, לנפות יחד את הקמח ואת אבקת האפייה ולהניח בצד.

מרכיבים שתצטרך

2 כפות ועוד 2 כפיות חמאה קרה, מחולקות

שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים

תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה

פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל

ציוד שתשתמש בו

קצפת ושקדים פרוסים קלויים

קורט גדול מלח דק

כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון

סוכר וניל, ועוד קצת להגשה

מערבבים את החמאה, החלב והמלח בכוס גדולה מדידת כוס או סיר וחום רק עד תערובת שחין וחמאה נמס

מרכיבים שתצטרך

הודו מבושל מגורר (או עוף)

3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות

1/2 כוס יין מרסלה מתוק

ציוד שתשתמש בו

סוכריות ראש אוויר

5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות

מוסיפים את תמצית הוניל ומניחים בצד.עם מיקסר על מהירות נמוכה או ביד, מערבבים את תערובת הקמח לתערובת הביצה המוקצפת.

מרכיבים שתצטרך

(מומלץ: ביסקוויטים של פילסברי גראנדס!)

שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים

פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל

ציוד שתשתמש בו

ליקריץ 42 מחרוזות אדומות

הסר 2 כוסות של תערובת זו ולשים אותו בקערת ערבוב קטנה יותר, ולאחר מכן מערבבים בתערובת חלב חם.

מרכיבים שתצטרך

3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות

ציוד שתשתמש בו

סוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M's

הוסף את כל זה בחזרה לקערת הערבוב העיקרית והכה על נמוך או בינוני נמוך עד חלקה.

ציוד שתשתמש בו

סוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M's

יוצקים את הבלילה לתוך המחבת, להגדיר את המחבת על תבנית אפייה ואופים במשך כ 45 דקות או עד מעיינות עוגה בחזרה כאשר נגע. הפעל סכין סביב צידי מחבת כדי לשחרר ולתת מגניב במשך כחצי שעה במחבת.

ציוד שתשתמש בו

טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך

סוכר וניל, ועוד קצת להגשה

רול פירות צהוב אחד

עגבנייה פרוסה, אופציונלי

הסר צדדים של springform ולתת מגניב לחלוטין. פיצול עוגה אופקית ולמלא עם קרם מאפה.

מרכיבים שתצטרך

קרם מאפה

מניחים את החלב וחצי מהסוכר בסיר בינוני ומביאים לרתיחה עדינה.בזמן שאתם מחכים שתערובת החלב תתחמם, קחו את הסוכר הנותר לתוך חלמוני הביצה עד שיהיה עבה וחיוור.

מרכיבים שתצטרך

1/3 כוס אבקת קקאו של הרשי

תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה

3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות

ציוד שתשתמש בו

5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות

עוגיות אוראו קצוצות

מערבבים את הקמח ואת קורנפלור בכוס קטנה או קערה, ולאחר מכן לטאטא את תערובת הקמח/עמילן לתוך תערובת ביצה/סוכר.כאשר החלב מגיע לרתיחה, לטאטא כוס חלב חם לתוך תערובת הביצה כדי למזג ורזה, ואז לשפוך את כל זה לתוך הסיר, לטאטא כל הזמן. הקרם מאפה יהיה להתעבות כמעט מיד. המשך לבשל ומערבבים עד 1 או 2 בועות גדולות לשבור את פני השטח (זה עלול לקחת דקה או שתיים, אבל זה עוזר להרוג את האנזימים שגורמים דילול).

מרכיבים שתצטרך

קרם מאפה

כל פלפל ירוק בינוני, צהוב מתוק, אדום וכתום, חתוך לז'וליינה

עמילן

שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים

תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה

3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות

פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל

ציוד שתשתמש בו

עוגיות אוראו קצוצות

5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות

כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון

הסר מהחום וקצף בחמאה ובוניל.

מרכיבים שתצטרך

שוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקות

הודו מבושל מגורר (או עוף)

ציוד שתשתמש בו

עוגיות אוראו קצוצות

להעביר את הקרם מאפה למיכל נקי. לחץ על פיסת קלף על פני השטח ולתת מגניב לטמפרטורת החדר.עבור זיגוג לשלב 1/3 כוס שמנת כבדה 1 כף סירופ תירס בכוס מדידה 2 כוס.

מרכיבים שתצטרך

קרם מאפה

כוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)

מבחר זרקות צבעוניות או סוכר צבעוני

רוטב שומשום יפני מוכן

ציוד שתשתמש בו

סוכריות ראש אוויר

חום במיקרוגל במשך כ 30 שניות או עד הקרם הוא חם מאוד,ולאחר מכן עוררו ב 4 עוז של שוקולד חצי קצוץ. מערבבים עד חלק וקרם. בשלב זה זה זה יהיה סוג של רזה, אז תן לו להתקרר עד עקביות עבה מעט כף מעל העוגה.

מרכיבים שתצטרך

Semisweet שוקולד