קושימומחה
מוכן ב1 ש, 10 דק.
מנות8
ציון בריאות7
מגזין

גלטות כרובית עם צ'יפוטלה קרם פרש

גלטות כרובית עם צ'יפוטלה קרם פרש
גלטות כרובית עם צ'יפוטלה קרם Fraîche עשוי להיות רק הצד המנה שאתה מחפש. והוא מתאים להגשה ל 8 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 315 קלוריות, 11 גר' של חלבון, ו 22 גרם שומן. גשו לסופר וקנו גבינת צ'דר, פלפל, ביצים ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 10 דקות. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן וצמחוני דיאט. נסו גלטות תפוחי אדמה Fingerling עם צ'ייב קרם Fraîche ועישן, ברוסקטה טונה בגריל עם צ'יפוטלה קרם פרש, ו שעועית שחורה וצ'יפוטלה Tostadas עם קרם Fraîche (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים מטגן עם מתלה תנור 8 אינץ ' מחום.
ציוד שתשתמש בו
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
2
מניחים כרובית במחבת 15-x 10-inch ג ' לי רול.
מרכיבים שתצטרך
זיתים בשלים שלמיםזיתים בשלים שלמים
(או לבחירתכם מערבולת קינמון, צימוק, תפוח וכו')(או לבחירתכם מערבולת קינמון, צימוק, תפוח וכו')
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
3
טפטוף עם שמן זית, ומפזרים פלפל שחור ו 1/4 כפית. מלח ים; לזרוק מעיל.
מרכיבים שתצטרך
עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
גבינת פקורינו-רומנו מגוררת טרי, או לפי הטעםגבינת פקורינו-רומנו מגוררת טרי, או לפי הטעם
4
כרובית צלויה 10 דקות או עד השחמה קלה, תוך ערבוב באמצע.
מרכיבים שתצטרך
זיתים בשלים שלמיםזיתים בשלים שלמים
5
הסר מהתנור; מגניב במחבת על מתלה חוט 30 דקות.
ציוד שתשתמש בו
כתום M&m מעט אפייהכתום M&m מעט אפייה
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
6
להקציף יחד קמח תירס, הבא 3 מרכיבים, הנותרים 1 כפית. מלח ים בקערה בינונית.
מרכיבים שתצטרך
פילה פורל אגם (בערך כל אחד)פילה פורל אגם (בערך כל אחד)
גבינת פקורינו-רומנו מגוררת טרי, או לפי הטעםגבינת פקורינו-רומנו מגוררת טרי, או לפי הטעם
ציוד שתשתמש בו
חבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבןחבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבן
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
7
לטאטא יחד ביצים, יוגורט, ו 1 כוס מים; לטאטא לתוך מרכיבים יבשים. מקפלים גבינה וחצי בצל. מקפלים כרובית מקורר.
מרכיבים שתצטרך
זיתים בשלים שלמיםזיתים בשלים שלמים
2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
חבילת עוגת שכבות וניל קפואהחבילת עוגת שכבות וניל קפואה
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
שמן לטיגון, רצוי קנולהשמן לטיגון, רצוי קנולה
ציוד שתשתמש בו
חבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבןחבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבן
8
זרוק חצי הבלילה על ידי כפיות (כ 2 כפות.) לתוך 2 כפות. שמן צמחי חם במחבת nonstick מעל חום בינוני נמוך (לא פאן קהל), ומטגנים 3 עד 4 דקות בכל צד או עד הזהב.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
9
ניקוז על מגבות נייר. חזור עם הבלילה הנותרים ושמן.
מרכיבים שתצטרך
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
8 מקלות גבינה עטופים בנפרד של 1 אונקיה8 מקלות גבינה עטופים בנפרד של 1 אונקיה
10
מפזרים עם בצל ירוק שנותר.
מרכיבים שתצטרך
כוס חזה הודו מבושל מגוררכוס חזה הודו מבושל מגורר
11
מערבבים יחד פלפלים צ ' יפוטלה ו frache קרם; לשרת עם גלטות.
מרכיבים שתצטרך
פלפל צ'יפוטלה ברוטב אדובו, קצוץ דק, בתוספת 2 כפות רוטב אדובופלפל צ'יפוטלה ברוטב אדובו, קצוץ דק, בתוספת 2 כפות רוטב אדובו
12
מובא לשולחן על ידי מחבר ספר הבישול אליז פירס (מותאם מתוך ספר בישול Cowgirl השף).