קושימומחה
מוכן ב1 ש, 10 דק.
מנות8
ציון בריאות7
מגזין

גלטות כרובית עם צ'יפוטלה קרם פרש

גלטות כרובית עם צ'יפוטלה קרם פרש
גלטות כרובית עם צ'יפוטלה קרם Fraîche עשוי להיות רק הצד המנה שאתה מחפש. והוא מתאים להגשה ל 8 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 315 קלוריות, 11 גר' של חלבון, ו 22 גרם שומן. גשו לסופר וקנו גבינת צ'דר, פלפל, ביצים ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 10 דקות. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן וצמחוני דיאט. נסו גלטות תפוחי אדמה Fingerling עם צ'ייב קרם Fraîche ועישן, ברוסקטה טונה בגריל עם צ'יפוטלה קרם פרש, ו שעועית שחורה וצ'יפוטלה Tostadas עם קרם Fraîche (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים מטגן עם מתלה תנור 8 אינץ ' מחום.
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
2
מניחים כרובית במחבת 15-x 10-inch ג ' לי רול.
מרכיבים שתצטרך
זיתים בשלים שלמיםזיתים בשלים שלמים
(או לבחירתכם מערבולת קינמון, צימוק, תפוח וכו')(או לבחירתכם מערבולת קינמון, צימוק, תפוח וכו')
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
3
טפטוף עם שמן זית, ומפזרים פלפל שחור ו 1/4 כפית. מלח ים; לזרוק מעיל.
מרכיבים שתצטרך
עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
גבינת פקורינו-רומנו מגוררת טרי, או לפי הטעםגבינת פקורינו-רומנו מגוררת טרי, או לפי הטעם
4
כרובית צלויה 10 דקות או עד השחמה קלה, תוך ערבוב באמצע.
מרכיבים שתצטרך
זיתים בשלים שלמיםזיתים בשלים שלמים
5
הסר מהתנור; מגניב במחבת על מתלה חוט 30 דקות.
ציוד שתשתמש בו
כתום M&m מעט אפייהכתום M&m מעט אפייה
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
6
להקציף יחד קמח תירס, הבא 3 מרכיבים, הנותרים 1 כפית. מלח ים בקערה בינונית.
מרכיבים שתצטרך
פילה פורל אגם (בערך כל אחד)פילה פורל אגם (בערך כל אחד)
גבינת פקורינו-רומנו מגוררת טרי, או לפי הטעםגבינת פקורינו-רומנו מגוררת טרי, או לפי הטעם
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
7
לטאטא יחד ביצים, יוגורט, ו 1 כוס מים; לטאטא לתוך מרכיבים יבשים. מקפלים גבינה וחצי בצל. מקפלים כרובית מקורר.
מרכיבים שתצטרך
זיתים בשלים שלמיםזיתים בשלים שלמים
4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
2 פחיות (15-1/4 אונקיות כל אחת) אגסים פרוסים, מסוננות היטב2 פחיות (15-1/4 אונקיות כל אחת) אגסים פרוסים, מסוננות היטב
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
תערובת עוגה טבעית באריזהתערובת עוגה טבעית באריזה
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
8
זרוק חצי הבלילה על ידי כפיות (כ 2 כפות.) לתוך 2 כפות. שמן צמחי חם במחבת nonstick מעל חום בינוני נמוך (לא פאן קהל), ומטגנים 3 עד 4 דקות בכל צד או עד הזהב.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
9
ניקוז על מגבות נייר. חזור עם הבלילה הנותרים ושמן.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
טורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעיםטורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעים
10
מפזרים עם בצל ירוק שנותר.
מרכיבים שתצטרך
כוס חזה הודו מבושל מגוררכוס חזה הודו מבושל מגורר
11
מערבבים יחד פלפלים צ ' יפוטלה ו frache קרם; לשרת עם גלטות.
מרכיבים שתצטרך
פלפל צ'יפוטלה ברוטב אדובו, קצוץ דק, בתוספת 2 כפות רוטב אדובופלפל צ'יפוטלה ברוטב אדובו, קצוץ דק, בתוספת 2 כפות רוטב אדובו
12
מובא לשולחן על ידי מחבר ספר הבישול אליז פירס (מותאם מתוך ספר בישול Cowgirl השף).