גלטות כרובית עם צ'יפוטלה קרם פרש
גלטות כרובית עם צ'יפוטלה קרם Fraîche עשוי להיות רק הצד המנה שאתה מחפש. והוא מתאים להגשה ל 8 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 315 קלוריות, 11 גר' של חלבון, ו 22 גרם שומן. גשו לסופר וקנו גבינת צ'דר, פלפל, ביצים ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 10 דקות. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן וצמחוני דיאט. נסו גלטות תפוחי אדמה Fingerling עם צ'ייב קרם Fraîche ועישן, ברוסקטה טונה בגריל עם צ'יפוטלה קרם פרש, ו שעועית שחורה וצ'יפוטלה Tostadas עם קרם Fraîche (מתכונים דומים).
הוראות
מחממים מטגן עם מתלה תנור 8 אינץ ' מחום.
מניחים כרובית במחבת 15-x 10-inch ג ' לי רול.
טפטוף עם שמן זית, ומפזרים פלפל שחור ו 1/4 כפית. מלח ים; לזרוק מעיל.
כרובית צלויה 10 דקות או עד השחמה קלה, תוך ערבוב באמצע.
הסר מהתנור; מגניב במחבת על מתלה חוט 30 דקות.
להקציף יחד קמח תירס, הבא 3 מרכיבים, הנותרים 1 כפית. מלח ים בקערה בינונית.
לטאטא יחד ביצים, יוגורט, ו 1 כוס מים; לטאטא לתוך מרכיבים יבשים. מקפלים גבינה וחצי בצל. מקפלים כרובית מקורר.
זרוק חצי הבלילה על ידי כפיות (כ 2 כפות.) לתוך 2 כפות. שמן צמחי חם במחבת nonstick מעל חום בינוני נמוך (לא פאן קהל), ומטגנים 3 עד 4 דקות בכל צד או עד הזהב.
ניקוז על מגבות נייר. חזור עם הבלילה הנותרים ושמן.
מפזרים עם בצל ירוק שנותר.
מערבבים יחד פלפלים צ ' יפוטלה ו frache קרם; לשרת עם גלטות.
מובא לשולחן על ידי מחבר ספר הבישול אליז פירס (מותאם מתוך ספר בישול Cowgirl השף).