קושימומחה
מוכן ב6 שעות, 10 דק.
מנות6
ציון בריאות34
דיאטותללא לקטוז
סוגי מאכליםתוספות
אירועיםקיץ
מגזין

גלידה טבעונית Maple מוקה

גלידה טבעונית Maple מוקה
אם יש לכם שוקולד צ'יפס חצי מתוק, רגיל, מלח, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 6 שעות ו-10 דקות. נסו גלידת לבנדר טבעונית, גלידת דלעת בריאה (טבעוני & ללא גלוטן), ו עוגת גלידה טבעונית Mochan שקדים פאדג'נמס (מתכונים דומים).

הוראות

1
מניחים את חלב הקוקוס, סירופ מייפל וקפה בסיר קטן, וחום תוך ערבוב עד חם, אבל לא ממש רותח.
מרכיבים שתצטרך
צ'ילי מצנפת סקוטי, קצוץצ'ילי מצנפת סקוטי, קצוץ
סירופ מייפל טהור (רצוי בדרגה B), בתוספת 4 כפיות להגשהסירופ מייפל טהור (רצוי בדרגה B), בתוספת 4 כפיות להגשה
קצפת נוספת ותלתלי שוקולד, לא חובהקצפת נוספת ותלתלי שוקולד, לא חובה
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
2
הסר אותו מהחום, מערבבים את וניל ומלח.
מרכיבים שתצטרך
חלב קר, להגשהחלב קר, להגשה
(או או רגיל)(או או רגיל)
3
מניחים את השוקולד בקערה, ושופכים על מספיק של תערובת חלב קוקוס חם רק כדי לכסות את השוקולד. אפשר לשוקולד לשבת כמה דקות, ואז להקציף במהירות, עד שהשוקולד נמס וחלק.
מרכיבים שתצטרך
צ'ילי מצנפת סקוטי, קצוץצ'ילי מצנפת סקוטי, קצוץ
170 גרם שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1.5 ס"מ (מומלץ: גיררדלי)170 גרם שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1.5 ס"מ (מומלץ: גיררדלי)
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
4
מוסיפים את השוקולד לשאר תערובת חלב הקוקוס ומערבבים עד לשלב טוב.צ ' יל במקרר במשך 2 עד 3 שעות, או לילה.נטישה במכונת הגלידה שלך מראש צונן, על פי הוראות היצרן.לארוז את הגלידה לתוך צלחת צוננת עם מכסה הולם הדוק ומניחים אותו במקפיא כדי המשרד.
מרכיבים שתצטרך
צ'ילי מצנפת סקוטי, קצוץצ'ילי מצנפת סקוטי, קצוץ
170 גרם שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1.5 ס"מ (מומלץ: גיררדלי)170 גרם שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1.5 ס"מ (מומלץ: גיררדלי)
גלידה נפוליטנית (קרטון חסום)גלידה נפוליטנית (קרטון חסום)
ציוד שתשתמש בו
מכונת גלידהמכונת גלידה