גלידה נפוליטנית ברוטב דובדבנים
גלידה נפוליטנית עם רוטב דובדבנים יכול להיות מתכון טוב כדי להרחיב את קופסת מתכון קינוח שלך. מנה זו מכילה כ 3 גר' של חלבון, 8 גרם של שומן, וסך הכל 166 קלוריות. המתכון הזה מכסה %3 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. קיץ יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. 41 אדם התרשמו מתכון זה. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, דיאט. אם יש לך עוגיות amaretti, 1 (15-אונקיה) יכול דובדבנים מגולענים שחורים, סוכר עמילן תירס, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 5 דקות. עם כפית ציון של 16% המנה הזאת לא כל כך מדהימה. מתכונים דומים: גלידה נפוליטנית ברוטב דובדבנים, 10 פאונד Cherry Challenge: Cherry Neapolitan Mousse, ו גלידת שעועית וניל דובדבן עם רוטב דובדבן.
הוראות
בסיר קטן, להביא מיץ דובדבנים, על 1 כוס, לרתיחה מעל חום גבוה מתון.
להקציף סוכר קורנפלור במיץ לימון כדי ליצור תרחיף. כדי מיץ, להוסיף slurry ולתת לעבות 1 עד 2 דקות.
מוסיפים דובדבנים ומערבבים 1 דקה יותר.
הסר מהחום. דובדבנים מצקת ברוטב דובדבנים על צלחות קינוח העליון עם גלידה. שקדים חתוכים ועוגיות אמרטי הם תוספת נחמדה.
יין מומלץ: קרם שרי, Moscato Dasti, יציאה
גלידה עובדת ממש טוב עם קרם שרי, מוסקטו ד ' אסטי ופורט. כלל שיוך יין נפוץ הוא לוודא שהיין שלך מתוק יותר מהאוכל שלך. קינוחים עדינים הולכים טוב עם Moscato D ' Esti, קינוחים אגוזים עם שרי שמנת, וקינוחי קרמל או שוקולד זוג גם עם פורט. קרם שרי Nv ג ' ונסון ן עם דירוג 5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 19 דולר לבקבוק.
![NV ג ' ונסון Estate קרם שרי]()
NV ג ' ונסון Estate קרם שרי
ארומטי מאוד עם הערות של אגוזי לוז, וניל, ומגע של אלון ואחריו צימוקים מתוקים ומגע של שמרים. סיום נקי לאורך זמן. טוב עכשיו אבל יגמול אלה מאפשרים לו להזדקן"". משקה טרום-פרינדיאלי מועדף. שקול את זה עם אגוזים לפני ארוחת הערב כמו אפריטיף, או אחרי ארוחת ערב עם קינוח, במיוחד שוקולדים וקינוחים מבוססי פירות. גם נפלא בשעות אחר הצהריים הקרות, מוגש עם ביסקוטי לטבול ""בסגנון איטלקי"". "