קושיקל
מוכן ב5 דק.
מנות4
ציון בריאות1
דיאטותללא לקטוז
סוגי מאכליםתוספות
אירועיםקיץ
מגזין

גלידה נפוליטנית ברוטב דובדבנים

גלידה נפוליטנית ברוטב דובדבנים
גלידה נפוליטנית עם רוטב דובדבנים יכול להיות מתכון טוב כדי להרחיב את קופסת מתכון קינוח שלך. מנה זו מכילה כ 3 גר' של חלבון, 8 גרם של שומן, וסך הכל 166 קלוריות. המתכון הזה מכסה %3 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. קיץ יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. 41 אדם התרשמו מתכון זה. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, דיאט. אם יש לך עוגיות amaretti, 1 (15-אונקיה) יכול דובדבנים מגולענים שחורים, סוכר עמילן תירס, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 5 דקות. עם כפית ציון של 16% המנה הזאת לא כל כך מדהימה. מתכונים דומים: גלידה נפוליטנית ברוטב דובדבנים, 10 פאונד Cherry Challenge: Cherry Neapolitan Mousse, ו גלידת שעועית וניל דובדבן עם רוטב דובדבן.

הוראות

1
בסיר קטן, להביא מיץ דובדבנים, על 1 כוס, לרתיחה מעל חום גבוה מתון.
מרכיבים שתצטרך
מיץ דובדבניםמיץ דובדבנים
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
2
להקציף סוכר קורנפלור במיץ לימון כדי ליצור תרחיף. כדי מיץ, להוסיף slurry ולתת לעבות 1 עד 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
גבינת שמנת קרה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'גבינת שמנת קרה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
1 כף סוכר אדום גס1 כף סוכר אדום גס
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
3
מוסיפים דובדבנים ומערבבים 1 דקה יותר.
מרכיבים שתצטרך
2 חבילות (90 גרם) של ליידי אינג'רס2 חבילות (90 גרם) של ליידי אינג'רס
4
הסר מהחום. דובדבנים מצקת ברוטב דובדבנים על צלחות קינוח העליון עם גלידה. שקדים חתוכים ועוגיות אמרטי הם תוספת נחמדה.
מרכיבים שתצטרך
קובצי Cookie של Amarettiקובצי Cookie של Amaretti
שקדים חתוכיםשקדים חתוכים
גלידה נפוליטנית (קרטון חסום)גלידה נפוליטנית (קרטון חסום)
2 חבילות (90 גרם) של ליידי אינג'רס2 חבילות (90 גרם) של ליידי אינג'רס
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו
ציוד שתשתמש בו
מצקתמצקת

יין מומלץ: קרם שרי, Moscato Dasti, יציאה

גלידה עובדת ממש טוב עם קרם שרי, מוסקטו ד ' אסטי ופורט. כלל שיוך יין נפוץ הוא לוודא שהיין שלך מתוק יותר מהאוכל שלך. קינוחים עדינים הולכים טוב עם Moscato D ' Esti, קינוחים אגוזים עם שרי שמנת, וקינוחי קרמל או שוקולד זוג גם עם פורט. קרם שרי Nv ג ' ונסון ן עם דירוג 5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 19 דולר לבקבוק.
NV ג ' ונסון Estate קרם שרי
NV ג ' ונסון Estate קרם שרי
ארומטי מאוד עם הערות של אגוזי לוז, וניל, ומגע של אלון ואחריו צימוקים מתוקים ומגע של שמרים. סיום נקי לאורך זמן. טוב עכשיו אבל יגמול אלה מאפשרים לו להזדקן"". משקה טרום-פרינדיאלי מועדף. שקול את זה עם אגוזים לפני ארוחת הערב כמו אפריטיף, או אחרי ארוחת ערב עם קינוח, במיוחד שוקולדים וקינוחים מבוססי פירות. גם נפלא בשעות אחר הצהריים הקרות, מוגש עם ביסקוטי לטבול ""בסגנון איטלקי"". "