קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות3
מגזין

גלידות פירות מוגזים

גלידות פירות מוגזים
מנה אחת מכילה 157 קלוריות, 2 גרם של חלבון ו0 גרם של שומן. המתכון הזה מכסה %5 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 8 מנות. גשו לסופר וקנו תותים, סוכר, יין מבעבע ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן חלב חינם, ו דיאט. נסו פסיפלורה-ג'לי פירות, גלאי פירות אינטנסיביים, ו ג'לי יין קינוח עם פירות הדר (מתכונים דומים).

הוראות

1
מפזרים ג ' לטין מעל 2/3 כוס יין בסיר קטן, ולתת לעמוד 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
רוטס סוכריותרוטס סוכריות
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
ציוד שתשתמש בו
חטיפים כל אחד) שוקולד מריר 70% קקאו, קצוץחטיפים כל אחד) שוקולד מריר 70% קקאו, קצוץ
2
מניחים סיר על אש נמוכה; לבשל 5 דקות או עד ג ' לטין מתמוסס, ערבוב כל הזמן.
מרכיבים שתצטרך
רוטס סוכריותרוטס סוכריות
ציוד שתשתמש בו
חטיפים כל אחד) שוקולד מריר 70% קקאו, קצוץחטיפים כל אחד) שוקולד מריר 70% קקאו, קצוץ
3
מערבבים סוכר ויין 2/3 כוס בסיר בינוני על חום בינוני; לבשל 5 דקות או עד הסוכר מתמוסס, ערבוב התערובת לעתים קרובות.
מרכיבים שתצטרך
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
ציוד שתשתמש בו
חטיפים כל אחד) שוקולד מריר 70% קקאו, קצוץחטיפים כל אחד) שוקולד מריר 70% קקאו, קצוץ
4
הסר מן החום; מערבבים הנותרים 1 1/3 כוסות יין.
מרכיבים שתצטרך
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
5
מוסיפים תערובת ג ' לטין ומיץ לימון, ערבוב טוב.
מרכיבים שתצטרך
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
רוטס סוכריותרוטס סוכריות
6
חלוקת תערובת שווה בין 8 (6 אונקיות) חלילים שמפניה או כוסות יין.
מרכיבים שתצטרך
פירורי קרקר גרהם שוקולד (כ-14 קרקרים שלמים)פירורי קרקר גרהם שוקולד (כ-14 קרקרים שלמים)
7
מערבבים את התותים ואת שאר החומרים. מערבבים על תערובת פירות 1/2 כוס לתוך כל כוס; לכסות ולקרר 6 שעות או לילה.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כף ריבת תותים דלת סוכר1/2 כף ריבת תותים דלת סוכר
1 כף חמאה ללא מלח, מומסת, בתוספת 2 כפות לא מומסות1 כף חמאה ללא מלח, מומסת, בתוספת 2 כפות לא מומסות