גלידת וניל צרפתית עם בננות מוקפצות ומשולשי פילו
תמיד כיף שיש עוד מתכון של קינוח, אז תנו הזדמנות ל צרפתית גלידה Vanillan עם בננות מוקפצים ומשולשי פילו. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 7 גר' של חלבון, 23 גרם של שומן, וסך הכל 605 קלוריות. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %12 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור קיץ. אם יש לך בננות, בננות, חמאה, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול לעשות את זה. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 35 דקות. מתכון זה אופייני למטבח הים תיכוני. נסו בננות בקרמל וקרם וניל בכוסות פילו, שרימפס וגבינה פילו משולשים, ו גלידת וניל צ'אי (מתכונים דומים).
הוראות
מחממים תנור ל 400 מעלות F.
מורחים דף עוגיות בנייר קלף. למעלה עם שכבה של פילו לצחצח את הסדין עם חמאה מומסת.
מערבבים סוכר וקינמון. לפזר שכבת סוכר על פני הבצק מצופה חמאה. חזור עם 2 שכבות יותר של מאפה, ולאחר מכן העליון עם גיליון סופי של בצק ולאחר מכן לחתוך מאפה למשולשים ארוכים, עובד מצד לצד של גיליון העוגיות, באמצעות סכין חיתוך חדה או גלגל פיצה. מכסים את הבצק עם גיליון אחר של נייר קלף ועוד גיליון עוגיות.
מניחים מאפה בתנור החם ואופים 15 דקות או עד הזהב.
הסר מאפה מהתנור כדי להתקרר.
התחל מתכונים אחרים בתפריט שלך בעוד מאפה.
כאשר אתה מוכן להגיש קינוח, לחמם מחבת nonstick בינונית על חום גבוה בינוני.
מוסיפים 2 כפות חמאה. כאשר חמאה נמסה, להוסיף בננות לטגן 3 דקות.
מפזרים סוכר חום כדי מעיל בננות. כאשר סוכר נמס סביב פירות, מוסיפים רום ולהבות אותו.
יוצקים רום מזכוכית, לא מהבקבוק, כדי למנוע להבות. כאשר הלהבה יוצאת ואלכוהול התאדה, כפית בננות חמות לתוך כוסות קוקטייל. למעלה עם כפות קטנות של גלידת וניל צרפתית ומקשטים עם משולשי פילו.
מגישים משולשים נוספים על צלחת יפה לנשנוש מתוק.