גן מינסטרונה

גן Minestrone לוקח על 58 דקות מההתחלה ועד הסוף. המתכון הזה מכסה %26 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה זו מכילה כ 15 גרם חלבון 6 גרם של שומן, וסך הכל 240 קלוריות. והוא יספק כ 8 מנות. גשו לסופר וקנו גבינת אסיאגו, תרד תינוק, שמן זית ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש בשמן זית אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בננה מוקפצת, גרנולן ופרפית יוגורט כקינוח. זה עובד היטב כמנה עיקרית במחיר סביר. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. מתכון זה אופייני למטבח הים תיכוני. אם אהבתם את המתכון הזה, תסתכל על מתכונים דומים אלה: גן Minestrone, גינה תיקון Minestrone, ו ירקות גן מרק Minestrone.

הוראות

מחממים שמן בתנור הולנדי על חום בינוני גבוה.

מרכיבים שתצטרך

בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'

ציוד שתשתמש בו

עלי פטרוזיליה טריים קרועים

מוסיפים בצל למחבת; מטגנים 3 דקות או עד מתרככים.

מרכיבים שתצטרך

3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות

ציוד שתשתמש בו

1 1/2 כוסות בצל קצוץ (2 בצלים)

להוסיף אורגנו ושום; לטגן 1 דקה. מערבבים בסקווש, קישואים, גזר ותירס; מטגנים 5 דקות או עד ירקות רכים.

מרכיבים שתצטרך

1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)

6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת

עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי

קוט דו רון או יין אדום יבש אחר

טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג

סכין קילוף

תירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשר

הסר מהחום.

מניחים 3 כוסות עגבניות 1 יכול מרק בבלנדר; תהליך עד חלקה.

מרכיבים שתצטרך

קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'

1-1/2 כוס מרק עוף

ציוד שתשתמש בו

ליקריץ 42 מחרוזות אדומות

מוסיפים תערובת עגבניות למחבת; מחזירים מחבת לחום. מערבבים הנותרים 1 כוס עגבניות הנותרים 2 פחיות מרק; להביא תערובת לרתיחה. להפחית את החום, ומבשלים 20 דקות.

מרכיבים שתצטרך

קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'

1-1/2 כוס מרק עוף

ציוד שתשתמש בו

1 1/2 כוסות בצל קצוץ (2 בצלים)

מוסיפים פסטה ושעועית למחבת; מבשלים 10 דקות או עד שהפסטה רכה, מערבבים מדי פעם.

מרכיבים שתצטרך

יכול שעועית ירוקה, סחוטה