גראטנים אישיים של תרד-אסיאגו

תרד אישי-Asiago Gratins הוא מנת תוספת צמחונית. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 122 קלוריות, 8 גר' של חלבון, ו 5g של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %20 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. אם יש לך גבינת asiago, וואלה וואלה, פטרוזיליה, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. נסו מקרוני תרד בודדים וגבינות מוקרמים, תפו " א אישי מוקרמים עם בייקון ופטריות, ו אספרגוס ופטריות צדפות מוקרמים עם תרד Shifponade (מתכונים דומים).

הוראות

מטאטא Preheat.

ציוד שתשתמש בו

לתבלין (פובלנוס ישתנה בחריפותם

מחממים מחבת nonstick גדולה מעל חום בינוני גבוה. מחבת עם ספריי בישול.

מרכיבים שתצטרך

עגבנייה, חתוכה לשמונה פלחים

ציוד שתשתמש בו

עגבנייה פרוסה, אופציונלי

מוסיפים חמאה; מערבולת מחבת עד חמאה נמסה.

מרכיבים שתצטרך

צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי

ציוד שתשתמש בו

עגבנייה פרוסה, אופציונלי

מוסיפים בצל ושום; מטוגנים 3 דקות או עד למכרז.

מרכיבים שתצטרך

שום גויה®

1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק

מוסיפים חצי התרד; לבשל 2 דקות או עד תרד מתחיל לנבול, ערבוב לעתים קרובות.

מרכיבים שתצטרך

כפית אחת של אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאה

להוסיף מחצית הנותרים של תרד; לבשל 2 דקות או עד wilts תרד, ערבוב לעתים קרובות.

מרכיבים שתצטרך

כפית אחת של אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאה

הסר מחבת מהחום.

ציוד שתשתמש בו

עגבנייה פרוסה, אופציונלי

מניחים קמח בקערה קטנה; בהדרגה להוסיף חלב, ערבוב עם מקצף. מערבבים תערובת קמח לתוך תערובת תרד; מוסיפים מלח, פלפל, אגוז מוסקט. מבשלים מעל חום בינוני-גבוה 3 דקות או עד עבה מבעבע, ערבוב כל הזמן.

מרכיבים שתצטרך

כפית אחת של אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאה

עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)