קושירגיל
מוכן ב20 דק.
מנות6
ציון בריאות12
מגזין

גריל צ'דר קארי

גריל צ'דר קארי
גריל צ'דר קארי הוא מנה עיקרית הודית. מנה אחת של מנה זו מכילה בערך 26 גרם חלבון, 41 גרם שומן, ובסך הכל 646 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. 1 אדם התרשם מתכון זה. זמן הכנת המתכון כ 20 דקות. גשו לסופר וקנו אבקת קארי, בשר חזיר, מיונז, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. הוא הביא לך על ידי טעם של הבית. אם ניקח בחשבון את כל הגורמים, המתכון הזה מרוויח ציון ספוני של 48%, וזה די טוב. כיצד לצלות עוף על הכיריים (שיטת מחבת גריל קלה), כריכי צ'דר ושומר בגריל עם מאיו קארי, ו ארוחת ערב הערב: כריכי צ'דר ושומר בגריל עם מאיו קארי דומים מאוד למתכון הזה.

הוראות

1
בקערה גדולה שלבו את המיונז, הצ ' אטני, אבקת הקארי והמלח; מערבבים כרוב. על שש פרוסות לחם שכבו שתי פרוסות חזיר, פרוסת גבינה אחת ותערובת כרוב 1/4 כוס; למעלה עם הלחם שנותר. חמאה מבחוץ של כל כריך.
מרכיבים שתצטרך
בצל לבן, חתוך לקוביותבצל לבן, חתוך לקוביות
2 פלפלי צ'יפוטלה גדולים ברוטב אדובו קצוצים דק בתוספת 2 כפות רוטב אדובו2 פלפלי צ'יפוטלה גדולים ברוטב אדובו קצוצים דק בתוספת 2 כפות רוטב אדובו
(שמור 1 כף)(שמור 1 כף)
הצעת הגשה: חסה ועגבניות פרוסותהצעת הגשה: חסה ועגבניות פרוסות
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל
3/4 פאונד תפוחי אדמה אדומים קטנים (בערך 5), פרוסים3/4 פאונד תפוחי אדמה אדומים קטנים (בערך 5), פרוסים
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
חרדל מוכן, אופציונליחרדל מוכן, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
2
במחבת גדולה או מחבת, ממיסים 2-3 כפות חמאה. צולים כריכים בקבוצות עד שהלחם משחים קלות משני הצדדים, מוסיפים את החמאה שנותרה במידת הצורך.
מרכיבים שתצטרך
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
1 1/4 כוס אורז ארוך1 1/4 כוס אורז ארוך
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'

יין מומלץ: ריזלינג, Gruener Veltliner, ורוד נוצץ

קארי בתפריט? נסה להתאים עם ריזלינג,גרונר וולטלינר ורוז נוצץ. היין הטוב ביותר לאוכל הודי יהיה תלוי במנה, כמובן, אך ניתן להגיש את הבחירות הללו צוננות ויש להן מתיקות מסוימת כדי להשלים את החריפות והטעמים המורכבים של מגוון רחב של מנות מסורתיות. יין אחד שתוכלו לנסות הוא ג 'יי ג' יי פרום גראכר הימלרייך קבינט ריזלינג. יש לו 4.4 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה כ 22 דולר.
ג 'יי ג' יי פרום גראכר הימלרייך קבינט ריזלינג
ג 'יי ג' יי פרום גראכר הימלרייך קבינט ריזלינג