דבש בגריל-דיז'ון בריין חזה הודו

חזה הודו בגריל דבש-Dijon ברן עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. ואינו מכיל גלוטן, ומוצרי חלב מתכון מגיש 8 . מנה אחת מכילה 471 קלוריות, 62 גרם חלבון ו 11 גרם שומן. אם יש לך דבש, מים, מלח ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול לעשות את זה. כדי להשתמש ב הפלפל אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,קינוח מנטה קל כקינוח. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 14 שעות ו-25 דקות. זה יהיה להיט בחג היום העצמאות שלך. נסו חזה הודו מעושן Agave-Dijon Brined, חזה הודו עם בריח דבש, ו תפוז, דבש, טימין חזה הודו ניזון (מתכונים דומים).

הוראות

במיכל 6 ליטר או סיר, מערבבים מים, דבש, חרדל דיז ' ון ומלח עד דבש ומלח מומסים.

מרכיבים שתצטרך

רגל טלה, מעצם

1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים

1 כוס גריסי פנינה לבנים

1/2 כוס יין מרסלה מתוק

ציוד שתשתמש בו

אפונה קפואה של GOYA®, מופשרת

מוסיפים חזה הודו לתערובת מי מלח. כיסוי; להכניס למקרר לפחות 12 שעות אבל לא יותר מ 24 שעות.

מרכיבים שתצטרך

חצי חזה הודו בעור

1 עוף אורגני שלם חתוך ל-10 חתיכות

גז חום או גריל פחם לבישול עקיף לפי הוראות היצרן.

ציוד שתשתמש בו

סמבל (משחת צ'ילי שום)

הסר את טורקיה מתערובת מי מלח; לשטוף ביסודיות תחת מים זורמים קריר יבש לטפוח. להשליך מלח.

מרכיבים שתצטרך

4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק

1 עוף אורגני שלם חתוך ל-10 חתיכות

1 כוס גריסי פנינה לבנים

בקערה קטנה, לערבב מרכיבים שנותרו; מברשת על טורקיה. הכנס מדחום בשר ovenproof לתוך טורקיה אז קצה הוא בחלק העבה ביותר של השד ואינו נוגע העצם.

מרכיבים שתצטרך

4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק

4 צלעות חלצי חזיר עם עצם (עובי 1-1/2 אינץ' ו-8 אונקיות כל אחת)

מים כדי לאפשר

ציוד שתשתמש בו

רוטב חם שמן שומשום

כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון

מניחים את טורקיה על צד לא מחומם של גריל גז 2 מבער או על מחבת טפטוף על גריל פחם. (אם משתמשים בגריל גז חד פעמי, מבשלים על אש נמוכה.) מכסה גריל; לבשל מעל חום בינוני 1 שעה.

מרכיבים שתצטרך

4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק

ציוד שתשתמש בו

סמבל (משחת צ'ילי שום)

עגבנייה פרוסה, אופציונלי