דג חרב אפוי מנזנילו
Manzanillo דג חרב אפוי יכול להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. המתכון הזה מכסה %59 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 1 מנות. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? איש המערות הזה, ללא גלוטן, חלב חינם, ויש בו בסה"כ : 2101 קלוריות, 181 גר' של חלבון, ו 145 גרם של שומן למנה. לך לחנות ותביא פלפל, סטייק דג-חרב, עגבניה, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב הפלפל אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,קינוח מנטה קל כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 25 דקות. מתכונים דומים: דג חרב אפוי בנייר כסף עם טעמים ים תיכוניים, דג חרב אפוי בנייר כסף עם טעמים ים תיכוניים, ו דג חרב בגריל לשניים.
הוראות
מפזרים דג חרב עם מלח ופלפל.
מניחים דגים בשכבה אחת בתבנית אפייה ומברשת עם שמן זית כדי מעיל בכבדות.
אופים חשופים במשך כ 20 דקות, או עד פתיתי דגים בקלות עם מזלג.
מעבירים למגש ומפזרים פטרוזיליה ומקשטים עם עגבניות ופלחי ליים.
יין מומלץ: פינו גריג ' יו., Gruener Veltliner, פינו נואר
פינו גריג ' יו, גרונר ולטלינר ופינו נואר הם בחירות נהדרות לדגים. דגים מגוונים כמו יין, אז קשה לבחור יינות שהולכים עם כל דג. יין לבן פריך, כגון פינו גריג ' יו או גרינר ולטלינר, יתאים לכל דג לבן בטעם עדין. דגים בשרניים, בטעם חזק כגון סלמון וטונה יכולים אפילו להתמודד עם יין אדום בהיר, כגון פינו נואר. יין אחד שאתה יכול לנסות הוא Maysaran Arsheen פינו גרי. יש לו 4.5 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 18 דולר.
![Maysara Arsheen פינו גריס]()
Maysara Arsheen פינו גריס
ביטוי בהיר של פירות ממש מלפנים, ברכה החיך שלך עם הערות של דשא קצוץ ביום חם. היין מעוגן בחומציות פריך, אבל לא כל כך הרבה כמו להכניע להקניט חולף של מתיקות שמשאיר אותך מחייך. לארשין יש אופי חכם ומרענן שיעניק בהירות למגוון ההכנות של דגים, עופות וחזיר.