קושירגיל
מוכן ב25 דק.
מנות1
ציון בריאות75
מגזין

דג צלוי בחמאת שמיר

דג צלוי בחמאת שמיר
דג צלוי עם חמאת שמיר יכול להיות מתכון טוב כדי להרחיב את אוסף המנה העיקרית שלך. והוא יספק כ 1 מנות. המתכון הזה מכסה %61 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן,, במנה זו יש: 2921 קלוריות, 275 גרם חלבון ו 205 גרם של שומן למנה. זמן הכנת המתכון כ 25 דקות. אם יש לך מלח ופלפל, שמיר, פילה דגים, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב החמאה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת חמאת קינמון כקינוח. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון spoonacular די טוב של 72%. נסו פילה דג צלוי עם חמאת בזיליקום, סלמון צלוי עם שמיר, ו צלוי עם שמיר טאבולה (מתכונים דומים).

הוראות

1
הכן לפחות כמה שעות לפני דגים צולים (ניתן לעשות קדימה קפוא).הפוך חמאת שמיר על ידי שילוב של ארבעת המרכיבים הראשונים מתגלגל בניילון נצמד או לסכל.כאשר מוכן לבשל, מחבת broiler preheat ו מחבת broiler ספריי עם שמן צמחי, או מעיל עם חמאה.שוטפים דגים ויבשים ביסודיות.מתבלים במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס עגבניות מיובשות מצנצנת1 כוס עגבניות מיובשות מצנצנת
2 קופסאות 15 אונקיות הומייני, סחוטות ושטיפות2 קופסאות 15 אונקיות הומייני, סחוטות ושטיפות
1/4 פאונד פטריות מורל1/4 פאונד פטריות מורל
שמירשמיר
Cippolini, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דקCippolini, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דק
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
ציוד שתשתמש בו
כגון גבינות לטאקוכגון גבינות לטאקו
מחבת ברוילרמחבת ברוילר
לחמניות ארוחת ערב מדגנים מלאים, להגשהלחמניות ארוחת ערב מדגנים מלאים, להגשה
4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות
2
מקום על מחבת ברוילר.
ציוד שתשתמש בו
מחבת ברוילרמחבת ברוילר
3
מפזרים דגים עם מיץ לימון.
מרכיבים שתצטרך
כובעי פטריות פורטובלו, מנוגבים ופרוסים דק מאודכובעי פטריות פורטובלו, מנוגבים ופרוסים דק מאוד
Cippolini, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דקCippolini, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דק
4
מניחים כמה טפיחות נדיבות של חמאת שמיר על דגים.מטגנים משני הצדדים כמה דקות עד דגים הוא אטום פתיתים בקלות עם מזלג.אל תבשל יותר מדי.(זמן כולל על 10 דקות לכל אינץ ' של עובי).
מרכיבים שתצטרך
1/4 פאונד פטריות מורל1/4 פאונד פטריות מורל
שמירשמיר
Cippolini, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דקCippolini, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דק

יין מומלץ: פינו גריג ' יו., Gruener Veltliner, פינו נואר

דגים עובדים ממש טוב עם פינו גריג ' יו, Gruener Veltliner, ו פינו נואר. דגים מגוונים כמו יין, אז קשה לבחור יינות שהולכים עם כל דג. יין לבן פריך, כגון פינו גריג ' יו או גרינר ולטלינר, יתאים לכל דג לבן בטעם עדין. דגים בשרניים, בטעם חזק כגון סלמון וטונה יכולים אפילו להתמודד עם יין אדום בהיר, כגון פינו נואר. יין אחד שאתה יכול לנסות הוא לשגשג פינו גריג ' יו. יש לו 4.5 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 15 דולר.
לשגשג פינו גריג ' יו
לשגשג פינו גריג ' יו