קושירגיל
מוכן ב25 דק.
מנות1
ציון בריאות75
מגזין

דג צלוי בחמאת שמיר

דג צלוי בחמאת שמיר
דג צלוי עם חמאת שמיר יכול להיות מתכון טוב כדי להרחיב את אוסף המנה העיקרית שלך. והוא יספק כ 1 מנות. המתכון הזה מכסה %61 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן,, במנה זו יש: 2921 קלוריות, 275 גרם חלבון ו 205 גרם של שומן למנה. זמן הכנת המתכון כ 25 דקות. אם יש לך מלח ופלפל, שמיר, פילה דגים, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב החמאה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת חמאת קינמון כקינוח. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון spoonacular די טוב של 72%. נסו פילה דג צלוי עם חמאת בזיליקום, סלמון צלוי עם שמיר, ו צלוי עם שמיר טאבולה (מתכונים דומים).

הוראות

1
הכן לפחות כמה שעות לפני דגים צולים (ניתן לעשות קדימה קפוא).הפוך חמאת שמיר על ידי שילוב של ארבעת המרכיבים הראשונים מתגלגל בניילון נצמד או לסכל.כאשר מוכן לבשל, מחבת broiler preheat ו מחבת broiler ספריי עם שמן צמחי, או מעיל עם חמאה.שוטפים דגים ויבשים ביסודיות.מתבלים במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
פילה פורל אגםפילה פורל אגם
6 צ'ילי פובלנו קטנים6 צ'ילי פובלנו קטנים
Planters® אגוזי פקאןPlanters® אגוזי פקאן
שמירשמיר
Cippolini, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דקCippolini, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דק
קרמלים וטוטי רול מידג'סקרמלים וטוטי רול מידג'ס
ציוד שתשתמש בו
כגון גבינות לטאקוכגון גבינות לטאקו
מחבת ברוילרמחבת ברוילר
2 כפות פלוס 1 כפית חומץ אורז (לא מתובל)2 כפות פלוס 1 כפית חומץ אורז (לא מתובל)
2 כפות פפיטה קלויות2 כפות פפיטה קלויות
2
מקום על מחבת ברוילר.
ציוד שתשתמש בו
מחבת ברוילרמחבת ברוילר
3
מפזרים דגים עם מיץ לימון.
מרכיבים שתצטרך
תוספת מוקצפת, נענע טרייה וקליפת לימון, לא חובהתוספת מוקצפת, נענע טרייה וקליפת לימון, לא חובה
Cippolini, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דקCippolini, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דק
4
מניחים כמה טפיחות נדיבות של חמאת שמיר על דגים.מטגנים משני הצדדים כמה דקות עד דגים הוא אטום פתיתים בקלות עם מזלג.אל תבשל יותר מדי.(זמן כולל על 10 דקות לכל אינץ ' של עובי).
מרכיבים שתצטרך
Planters® אגוזי פקאןPlanters® אגוזי פקאן
שמירשמיר
Cippolini, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דקCippolini, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דק

יין מומלץ: פינו גריג ' יו., Gruener Veltliner, פינו נואר

דגים עובדים ממש טוב עם פינו גריג ' יו, Gruener Veltliner, ו פינו נואר. דגים מגוונים כמו יין, אז קשה לבחור יינות שהולכים עם כל דג. יין לבן פריך, כגון פינו גריג ' יו או גרינר ולטלינר, יתאים לכל דג לבן בטעם עדין. דגים בשרניים, בטעם חזק כגון סלמון וטונה יכולים אפילו להתמודד עם יין אדום בהיר, כגון פינו נואר. יין אחד שאתה יכול לנסות הוא לשגשג פינו גריג ' יו. יש לו 4.5 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 15 דולר.
לשגשג פינו גריג ' יו
לשגשג פינו גריג ' יו