קושירגיל
מוכן ב30 דק.
מנות4
ציון בריאות7
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
מתכוני העל חגיגת כדורגל שלך! שכיף לנשנש כשצופים בכדורגל
הסודות מאחורי 3 מתכוני אוכל מנחם קלאסי
מתכונים כדי לתבל את תפריט פברואר
20+ מתכוני חובה לנסות בפברואר 2024
מתכונים פשוטים לארוחת ערב
דגים בקלף עם קישואים, זיתים שחורים ומתכון בזיליקום
זמן הכנת המתכון כ 30 דקות. נסו בקלה שחורה עם זיתים ותפוחי אדמה בקלף, דגים בסיסיים אפויים במתכון קלף, ו עגבניות ירושה-פסטה בזיליקום עם זיתים ומתכון פטה (מתכונים דומים).
מרכיבים
1חבורה קטנה![1 בצל אדום, קוביות קטנות]()
1 בצל אדום, קוביות קטנות57אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![זיתים שחורים, מגולענים וחצויים]()
זיתים שחורים, מגולענים וחצויים4(חוֹרֶף)![1/4 כוס חמאה, קר, לחתוך לחתיכות קטנות]()
1/4 כוס חמאה, קר, לחתוך לחתיכות קטנות3פילה![פילה סולית לימון (או דג לבן עדין, עדין אחר, כגון דג סנדל), כל עור לחתוך לתוך 4 מנות]()
פילה סולית לימון (או דג לבן עדין, עדין אחר, כגון דג סנדל), כל עור לחתוך לתוך 4 מנות1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)![1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)]()
1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)4ריבס, קצוץ טרי או קפוא![מלח ופלפל שחור טחון טרי]()
מלח ופלפל שחור טחון טרי1![בצל ירוק, קצוץ דק]()
בצל ירוק, קצוץ דק1![קיץ סקווש, גזוז דק פרוס (בערך 1/4 אינץ ' עבה)]()
קיץ סקווש, גזוז דק פרוס (בערך 1/4 אינץ ' עבה)3(חוֹרֶף)![1 (קופסה של 14 אונקיות) תערובת ריזוטו ארוזה]()
1 (קופסה של 14 אונקיות) תערובת ריזוטו ארוזה1![קישואים ירוקים, גזוז דק פרוס (בערך 1/4 אינץ ' עבה)]()
קישואים ירוקים, גזוז דק פרוס (בערך 1/4 אינץ ' עבה)
1 בצל אדום, קוביות קטנות57אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)
זיתים שחורים, מגולענים וחצויים4(חוֹרֶף)
1/4 כוס חמאה, קר, לחתוך לחתיכות קטנות3פילה
פילה סולית לימון (או דג לבן עדין, עדין אחר, כגון דג סנדל), כל עור לחתוך לתוך 4 מנות1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)
1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)4ריבס, קצוץ טרי או קפוא
מלח ופלפל שחור טחון טרי1
בצל ירוק, קצוץ דק1
קיץ סקווש, גזוז דק פרוס (בערך 1/4 אינץ ' עבה)3(חוֹרֶף)
1 (קופסה של 14 אונקיות) תערובת ריזוטו ארוזה1
קישואים ירוקים, גזוז דק פרוס (בערך 1/4 אינץ ' עבה)יין מומלץ: פינו גריג ' יו., Gruener Veltliner, פינו נואר
דגים ניתן לזווג עם פינו גריג ' יו, Gruener Veltliner, ו פינו נואר. דגים מגוונים כמו יין, אז קשה לבחור יינות שהולכים עם כל דג. יין לבן פריך, כגון פינו גריג ' יו או גרינר ולטלינר, יתאים לכל דג לבן בטעם עדין. דגים בשרניים, בטעם חזק כגון סלמון וטונה יכולים אפילו להתמודד עם יין אדום בהיר, כגון פינו נואר. הגיפט של קאת 'י לי גיפורד פינו גריג' יו עם דירוג של 4.8 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 15 דולר לבקבוק.
