דגים צרובים בצ'ילי עם ירקות יוקטן
דגים צרובים צ'ילי עם ירקות יוקטן דורש בערך 45 דקות מההתחלה ועד הסוף. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 203 קלוריות, 30 גרם חלבון ו 3 גר' של שומן. רק מעטים מאוד אהבו את המנה העיקרית. אם יש לכם אבקת צ'ילי, פילה מחוספס כתום, כוסברהוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש בשמן זית אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בננה מוקפצת, גרנולן ופרפית יוגורט כקינוח. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן חלב חינם, מתכונים דומים: פולנטה צרובה במחבת עם ירקות קלויים, טופו צרוב עם ירקות זנגביל, ו טאקו דגים צרוב במחבת.
הוראות
שלב תיבול מאכלי ים ואבקת צ ' ילי בקערה קטנה. לשפשף תערובת על שני הצדדים של דגים.
מחממים מחבת nonstick גדולה מעל חום בינוני גבוה. דג מעיל עם ספריי בישול.
מוסיפים דגים למחבת; מבשלים 3 דקות בכל צד או עד פתיתי דגים בקלות כאשר נבדקים עם מזלג.
מניחים דגים על צלחת, מפזרים מלח, להתחמם.
מוסיפים שמן, פלפל, בצל ותירס למחבת. לטגן 3 דקות או עד השחמה קלה. מערבבים בכוסברה.
מגישים דגים עם תערובת תירס ולימונים.
יין מומלץ: פינו גריג ' יו., Gruener Veltliner, פינו נואר
דגים עובדים ממש טוב עם פינו גריג ' יו, Gruener Veltliner, ו פינו נואר. דגים מגוונים כמו יין, אז קשה לבחור יינות שהולכים עם כל דג. יין לבן פריך, כגון פינו גריג ' יו או גרינר ולטלינר, יתאים לכל דג לבן בטעם עדין. דגים בשרניים, בטעם חזק כגון סלמון וטונה יכולים אפילו להתמודד עם יין אדום בהיר, כגון פינו נואר. אתה יכול לנסות סנט מייקל אפן כעס פינו גריג ' יו. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.3 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 23 דולר לבקבוק.
![סנט מייקל-אפן כעס פינו גריג ' יו]()
סנט מייקל-אפן כעס פינו גריג ' יו
בהתאם לאדמה ו מיקרו אקלים, פינו גרי משתנה מיין יומיומי פשוט כל הדרך עד גידולים העליון מוחלט. הכרמים החמים, שנחשפו לשמש של אתרי הכעס, עם קרקעות חצץ אבן הגיר השמיימית שלהם, הם דוגמה קלאסית. הכעס אלטו Adige פינו Grigio יש מבנה אצילי, איזון נחמד וחומציות בסדר – מה שהופך אותו תענוג מוחלט לשתות. הלבן החזק הולך טוב עם מרק דגים ודגים, חזה עוף גינאה או פילה עגל.