קושיבינוני
מוכן ב30 דק.
מנות6
ציון בריאות34
מגזין

דגים קלף עם הפחתת הדר

דגים קלף עם הפחתת הדר
דגים קלף עם הפחתת הדר הוא איש מערות, ללא גלוטן, ללא חלב, וראשוני מנה עיקרית. מתכון זה מכין 6 מנות עם 510 קלוריות, 46 גרם חלבון, ו 34 גרם שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה 25% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. 1 אדם עשה את המתכון הזה יעשה את זה שוב. אם יש לכם סטייקים, שום, לימונים ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. כדי להשתמש לימונים אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,אבטיחים, לימונדה ואוכמניות כמו קינוח. זמן הכנת המתכון כ 30 דקות. החלטנו המתכון הזה מגיע ציון כף של 72%. הציון הזה מוצק. מתכונים דומים: דג עטוף קלף, דג בגריל בקלף, ו דג אביב בקלף.

הוראות

1
ציוד מיוחד: 6 ריבועי נייר קלף, גדולים מספיק כדי לקפל לחבילה סביב הפילטים
ציוד שתשתמש בו
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריותדוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריות
2
מחממים את התנור ל 425 מעלות צלזיוס.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
3
גרידה חצי לימון. מיץ לימון ו 1 סיד. פורסים את יתרת הלימון והליים לפרוסות דקות מאוד.
מרכיבים שתצטרך
תלתלי שוקולד לבן לאפייהתלתלי שוקולד לבן לאפייה
פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוטפרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט
1 אונקיה כרוב סגול, קצוץ1 אונקיה כרוב סגול, קצוץ
4
מניחים כמה פרוסות לימון וליים במרכז כל ריבוע קלף.
מרכיבים שתצטרך
פרוסת לייםפרוסת ליים
פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוטפרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט
5
מניחים פילה דג מעל. (ההדרים יעזרו למנוע מהדגים להישרף בתחתית.)
מרכיבים שתצטרך
ממתק תמנון בריטממתק תמנון בריט
6
בקערה מקציפים יחד את שמן הזית, 1 כפית מלח, 1/2 כפית פלפל ו -1 כפית כל מיץ לימון וליים, ומזלפים מעל הדג. מעל כל נתח דג עם כמה פרוסות לימון וליים. קפלו היטב את נייר הקלף לאריזות וודאו שהם אטומים היטב.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוטפרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט
ממתק תמנון בריטממתק תמנון בריט
1 אונקיה כרוב סגול, קצוץ1 אונקיה כרוב סגול, קצוץ
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
ציוד שתשתמש בו
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריותדוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריות
1/4 כוס שאוסינג, או יין אורז סיני1/4 כוס שאוסינג, או יין אורז סיני
ויניגרט ורז'וסויניגרט ורז'וס
7
מניחים את החבילות על תבנית אפייה ואופים במשך 10 עד 12 דקות, בהתאם לעובי הדג.
מרכיבים שתצטרך
ממתק תמנון בריטממתק תמנון בריט
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
8
מכניסים את מיצי ההדרים הנותרים לסיר ומביאים לרתיחה על אש בינונית. הפחיתו בחצי, תוך ערבוב תדיר.
ציוד שתשתמש בו
8 חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים (1.55 אונקיות כל אחד)8 חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים (1.55 אונקיות כל אחד)
9
מוסיפים את חומץ שרי, דבש 1 כפית מלח.
מרכיבים שתצטרך
חומץ שריחומץ שרי
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
10
מערבבים את הפטרוזיליה, השום וגרידת הלימון יחד עם קורט מלח ופלפל קל לקישוט.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים ניו יורקיים, עם עצם, אם רוציםסטייקים ניו יורקיים, עם עצם, אם רוצים
כסף ללא נעלייםכסף ללא נעליים
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
פירורי בשר צמחוני קפואיםפירורי בשר צמחוני קפואים
11
מניחים כל חבילת קלף על צלחת עם שפה. קורעים או חותכים בזהירות את חבילות הקלף ומזלפים את הדג בכפית מהפחתת ההדרים ומקשטים בתערובת הפטרוזיליה וגרידת הלימון.
מרכיבים שתצטרך
כסף ללא נעלייםכסף ללא נעליים
צמצוםצמצום
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
ממתק תמנון בריטממתק תמנון בריט