קושיבינוני
מוכן ב30 דק.
מנות6
ציון בריאות34
מגזין

דגים קלף עם הפחתת הדר

דגים קלף עם הפחתת הדר
דגים קלף עם הפחתת הדר הוא איש מערות, ללא גלוטן, ללא חלב, וראשוני מנה עיקרית. מתכון זה מכין 6 מנות עם 510 קלוריות, 46 גרם חלבון, ו 34 גרם שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה 25% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. 1 אדם עשה את המתכון הזה יעשה את זה שוב. אם יש לכם סטייקים, שום, לימונים ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. כדי להשתמש לימונים אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,אבטיחים, לימונדה ואוכמניות כמו קינוח. זמן הכנת המתכון כ 30 דקות. החלטנו המתכון הזה מגיע ציון כף של 72%. הציון הזה מוצק. מתכונים דומים: דג עטוף קלף, דג בגריל בקלף, ו דג אביב בקלף.

הוראות

1
ציוד מיוחד: 6 ריבועי נייר קלף, גדולים מספיק כדי לקפל לחבילה סביב הפילטים
ציוד שתשתמש בו
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריותדוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריות
2
מחממים את התנור ל 425 מעלות צלזיוס.
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
3
גרידה חצי לימון. מיץ לימון ו 1 סיד. פורסים את יתרת הלימון והליים לפרוסות דקות מאוד.
מרכיבים שתצטרך
1 כף סוכר אדום גס1 כף סוכר אדום גס
פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוטפרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט
1 אונקיה כרוב סגול, קצוץ1 אונקיה כרוב סגול, קצוץ
4
מניחים כמה פרוסות לימון וליים במרכז כל ריבוע קלף.
מרכיבים שתצטרך
פרוסת לייםפרוסת ליים
פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוטפרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט
5
מניחים פילה דג מעל. (ההדרים יעזרו למנוע מהדגים להישרף בתחתית.)
מרכיבים שתצטרך
ממתק תמנון בריטממתק תמנון בריט
6
בקערה מקציפים יחד את שמן הזית, 1 כפית מלח, 1/2 כפית פלפל ו -1 כפית כל מיץ לימון וליים, ומזלפים מעל הדג. מעל כל נתח דג עם כמה פרוסות לימון וליים. קפלו היטב את נייר הקלף לאריזות וודאו שהם אטומים היטב.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוטפרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט
ממתק תמנון בריטממתק תמנון בריט
1 אונקיה כרוב סגול, קצוץ1 אונקיה כרוב סגול, קצוץ
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
ציוד שתשתמש בו
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריותדוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריות
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
7
מניחים את החבילות על תבנית אפייה ואופים במשך 10 עד 12 דקות, בהתאם לעובי הדג.
מרכיבים שתצטרך
ממתק תמנון בריטממתק תמנון בריט
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
8
מכניסים את מיצי ההדרים הנותרים לסיר ומביאים לרתיחה על אש בינונית. הפחיתו בחצי, תוך ערבוב תדיר.
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
9
מוסיפים את חומץ שרי, דבש 1 כפית מלח.
מרכיבים שתצטרך
חומץ שריחומץ שרי
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
10
מערבבים את הפטרוזיליה, השום וגרידת הלימון יחד עם קורט מלח ופלפל קל לקישוט.
מרכיבים שתצטרך
פפרונצ'יני, לקישוטפפרונצ'יני, לקישוט
כסף ללא נעלייםכסף ללא נעליים
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
11
מניחים כל חבילת קלף על צלחת עם שפה. קורעים או חותכים בזהירות את חבילות הקלף ומזלפים את הדג בכפית מהפחתת ההדרים ומקשטים בתערובת הפטרוזיליה וגרידת הלימון.
מרכיבים שתצטרך
כסף ללא נעלייםכסף ללא נעליים
צמצוםצמצום
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
ממתק תמנון בריטממתק תמנון בריט