קושיבינוני
מוכן ב30 דק.
מנות4
ציון בריאות25
מגזין

דיונון פריך עם שום, צ'ילה, ובזיליקום

דיונון פריך עם שום, צ'ילה, ובזיליקום
תמיד כיף שיש עוד מתכון של מנה עיקרית, אז תנו הזדמנות ל דיונון פריך עם שום, צ'ילה, ובזיליקום. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? זה מתכון חלב חינם pescatarian יש 2436 קלוריות, 31 גר' של חלבון, ו 246g של שומן למנה. גשו לסופר וקנו ביצים, דיונונים, שמן צ'ילה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 30 דקות. נסו כרוב נאפה מוקפץ עם שום, צ'ילה ובזיליקום טריים, דיונון מטוגן פו בוי עם אבוקדו ושמן צ'ילה שחור, ו דיונון בגריל עם רוטב צ'ילה וצנוניות (מתכונים דומים).

הוראות

1
הביצים המוכות קלות צריכות להיות בקערה בינונית אחת ופירורי הלחם באחרת. מתבלים הן את הביצים והן את פירורי הלחם במלח ופלפל. קח את טבעות הדיונון וזרועות המעיל אותם עם הביצה.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
פירורי לחםפירורי לחם
דיונוןדיונון
ביצהביצה
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
2
הסר ולאפשר כל ביצה עודפת לטפטף, ולאחר מכן לגלגל את החתיכות בפירורי הלחם.
מרכיבים שתצטרך
פירורי לחםפירורי לחם
גלולגלול
ביצהביצה
3
מניחים אותם בשכבה אחת על תבנית אפייה ומקררים.
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
4
במחבת סאוט בגודל בינוני, מחממים את שמן צ ' ילה קלות.
מרכיבים שתצטרך
שמן צ ' ילישמן צ ' ילי
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
5
מוסיפים את השום ומתבלים במלח ופלפל. הקפידו לא לחמם את השום אלא להזיע אותו במקום כך הנוזל עולה והוא הופך שקוף.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
שוםשום
6
מוסיפים את הסלרי פרוס ומערבבים מעיל הכל באופן שווה. לבשל במשך 1 דקה. מערבבים בפרוסות לימון ומניחים בצד כדי להתקרר.
מרכיבים שתצטרך
סלריסלרי
לימוןלימון
7
יוצקים את השמן לסיר כבד תחתית (או לחלופין, טיגון עמוק).
מרכיבים שתצטרך
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
טיגון עמוקטיגון עמוק
סירסיר
8
מחממים את השמן לאט ל 375 מעלות F. השתמש מדחום כדי לפקח על הטמפרטורה. קו תבנית אפייה עם מגבת מטבח כדי לנקז את הדיונון ברגע שהם מבושלים.
מרכיבים שתצטרך
דיונוןדיונון
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מגבות מטבחמגבות מטבח
תבנית אפייהתבנית אפייה
מדחום מטבחמדחום מטבח
9
כאשר מוכן לשרת, זרוק את הדיונון, בקבוצות קטנות, לתוך השמן. מטגנים עד פריך, פונה משני הצדדים עם כפית מתכת מחוררת, על 3 עד 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
דיונוןדיונון
שמן בישולשמן בישול
10
לנקז אותם על תבנית אפייה מרופדת. מתבלים מיד במלח וזורקים עם עלי הבזיליקום.
מרכיבים שתצטרך
בזיליקום טריבזיליקום טרי
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
11
מגישים את רוטב שום בצד או טפטוף מעל.
מרכיבים שתצטרך
שוםשום
רוטברוטב
12
מגישים באופן מיידי.