דייזי מותג שמנת חמוצה עוגת שוקולד
עוגת שוקולד שמנת חמוצה של דייזי עשויה להיות רק הקינוח אותו אתם מחפשים. מנה אחת של מנה זו מכילה בערך 6 גרם חלבון, 34 גרם שומן, ובסך הכל של 626 קלוריות. המתכון הזה מכסה 10% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. והוא מתאים להגשה ל 12 מנות סועדים. אם יש לך קרם מותג דייזי, סוכר חום חזק, קמח ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול להכין אותו. מההכנה לצלחת, המתכון הזה מסתובב 2 שעות. זה הביא לך את כולםמתכונים. בסך הכל, מתכון זה מרוויח לא כל כך מדהים כף ציון של 22%. מתכונים דומים: עוגת השוקולד-צ'ילה ללא קמח של דייזי, עוגת שמנת חמוצה שוקולד, ו עוגת שוקולד שמנת חמוצה.
הוראות
מחממים את התנור ל 350 מעלות פ גריז וקמח שתי מחבתות אפייה 8 אינץ'; להפריש.
בקערת מיקסר גדולה להוסיף שמן צמחי, ביצה, ו -2 כפיות תמצית וניל. מקציפים במהירות בינונית עד מעורב היטב (1 דקה).
מוסיפים סוכר חום וסוכר מגורען; המשך להכות, לגרד קערה לעתים קרובות, עד מעורבב היטב (1 דקה).
מוסיפים את השוקולד המומס. המשך להכות, לגרד קערה לעתים קרובות, עד מעורבב היטב (1 דקה).
בקערה קטנה מערבבים יחד קמח, 2/3 כוס אבקת קקאו לא ממותקת, סודה לשתיה ומלח.
מוסיפים את תערובת הקמח לתערובת השוקולד לסירוגין עם מים, מכים היטב לאחר כל תוספת.
מוסיפים 1 כוס שמנת חמוצה; מערבבים היטב.
יוצקים לתבניות מוכנות ואופים עד שקיסם עץ המוחדר במרכז העוגות יוצא נקי (בערך 30 עד 35 דקות).
מוציאים עוגות מהתנור; מגניב 10 דקות.
מוציאים את העוגות מהמחבתות; להתקרר לחלוטין.
בינתיים, בקערה בינונית מוסיפים 1/2 כוס חמאה מרוככת; מקציפים במהירות גבוהה עד שמנת (1 עד 2 דקות).
מוסיפים 2/3 כוס אבקת קקאו ו -1 כפית וניל; המשך להקציף, מגרד קערה לעיתים קרובות, עד שהתערובת שמנת (1 עד 2 דקות).
מוסיפים את אבקת הסוכר, 1 כוס בכל פעם, ומקציפים היטב לאחר כל תוספת.
מוסיפים את החלב ו 1/4 כוס שמנת חמוצה; המשך להכות, לגרד קערה לעתים קרובות, עד שמנת (1 עד 2 דקות).
מניחים עוגה אחת, שטוחה כלפי מעלה, בתחתית צלחת הגשה.
מניחים כ -1 כוס ציפוי במרכז העוגה.
מורחים לכ-1/2 אינץ ' מקצה העוגה.
מניחים את העוגה השנייה, בצד שטוח למעלה, על גבי השכבה הראשונה קפוא. פרוסט את הצדדים ואת החלק העליון של העוגה עם הנותרים זיגוג.