קושיבינוני
מוכן ב35 דק.
מנות6
ציון בריאות9
מגזין

דלורית וריזוטו וניל

דלורית וריזוטו וניל
דלורית וריזוטו וניל עשויים להיות רק התוספת שאתה מחפש. מנה אחת מכילה 311 קלוריות, 7 גרם חלבון, ו 6 גרם שומן. מתכון ללא גלוטן זה משרת 6 . 80 אנשים הכינו את המתכון הזה ויעשו אותו שוב. אם יש לכם אורז ארבוריו, מלח, שעועית וניל וקומץ מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לטעים כל כך. זה הוא במחיר סביר מתכון לחובבי אוכל ים תיכוני. זה מובא לך על ידי מזוןרשת. זמן הכנת המתכון כ 35 דקות. החלטנו את המתכון הזה מגיע ציון כפית של 63%. נסו דלורית וריזוטו וניל, ריזוטו דלעת חמאה, ו ריזוטו דלעת חמאה (מתכונים דומים).

הוראות

1
צפו כיצד להכין את המתכון הזה.
2
בסיר בינוני מחממים את המרק על אש בינונית-גבוהה.
מרכיבים שתצטרך
1-1/2 כוס מרק עוף1-1/2 כוס מרק עוף
ציוד שתשתמש בו
אגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובהאגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובה
3
חותכים את שעועית הווניל לשניים לאורך. מגרדים את הזרעים ומוסיפים אותם, ואת השעועית, למרק. כאשר מרק מגיע לרתיחה להפחית את החום נמוך.
מרכיבים שתצטרך
חלבוני ביצה מפוסטרים (מקרטון), בטמפרטורת החדרחלבוני ביצה מפוסטרים (מקרטון), בטמפרטורת החדר
1-1/2 כוס מרק עוף1-1/2 כוס מרק עוף
1 כפית אבקת ג'לטין ללא טעם1 כפית אבקת ג'לטין ללא טעם
4
מוסיפים את דלעת החמאה למרק המבעבע ומבשלים עד שהם רכים, כ -5 דקות. בעזרת כף מחוררת מוציאים את דלעת החמאה לתוספת. הופכים את האש על המרק לנמוכה מאוד ומכסים כדי להתחמם.
מרכיבים שתצטרך
חמוציות מיובשות, או דובדבנים מיובשים קצוצים, או תערובת של שניהםחמוציות מיובשות, או דובדבנים מיובשים קצוצים, או תערובת של שניהם
1-1/2 כוס מרק עוף1-1/2 כוס מרק עוף
ציוד שתשתמש בו
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועותBall® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות
5
בינתיים, בסיר גדול וכבד, ממיסים 2 כפות מהחמאה על אש בינונית.
מרכיבים שתצטרך
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
ציוד שתשתמש בו
אגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובהאגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובה
6
מוסיפים את הבצל ומקפיצים עד שהוא רך אך לא שחום, כ -3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
7
מוסיפים את האורז ומערבבים לציפוי החמאה.
מרכיבים שתצטרך
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
כל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפלכל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפל
8
מוסיפים את היין ומבשלים עד שהיין התאדה כמעט לחלוטין, כ -3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
9
מוסיפים 1/2 כוס מהמרק המבעבע ומערבבים עד לספיגה כמעט מוחלטת, כ -2 דקות. ממשיכים לבשל את האורז, מוסיפים את המרק 1/2 כוס בכל פעם, מערבבים כל הזמן ומאפשרים לכל תוספת של מרק לספוג לפני הוספת הבא, עד האורז הוא רך אבל עדיין המשרד לנשוך את התערובת הוא שמנת, על 20 דקות בסך הכל. מחק את שעועית וניל. כבה את האש. מערבבים בעדינות את דלעת החמאה, הפרמזן, כף החמאה הנותרת והמלח.
מרכיבים שתצטרך
חמוציות מיובשות, או דובדבנים מיובשים קצוצים, או תערובת של שניהםחמוציות מיובשות, או דובדבנים מיובשים קצוצים, או תערובת של שניהם
חלבוני ביצה מפוסטרים (מקרטון), בטמפרטורת החדרחלבוני ביצה מפוסטרים (מקרטון), בטמפרטורת החדר
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
1-1/2 כוס מרק עוף1-1/2 כוס מרק עוף
כל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפלכל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפל
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
10
מעבירים את הריזוטו לקערת הגשה ומפזרים עירית.
מרכיבים שתצטרך
(רצוי Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)(רצוי Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)
ציוד שתשתמש בו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
11
מגישים
12
מיד.