דלעת סקווש ו Mascarpone ניוקי עשוי להיות התוספת שחיפשתם. מתכון זה מספק 12 מנות. עם 222 קלוריות, 4 גר' של חלבון, ו 17 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %9 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. 231 אדם ניסו ואהבו את המתכון הזה. אם יש לכם עלי מרווה, מלח ופלפל טחון, גבינת מסקרפונה, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. . זה הוא מאוד סביר מתכון לאוהדים של מזון ים תיכוני. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 9 שעות. נסו ניוקי דלעת סקווש, ניוקי דלעת סקווש, ו ניוקי דלעת סקווש (מתכונים דומים).
הוראות
1
לקצץ גזע לחתוך butternut סקווש חצי לאורכו.
מרכיבים שתצטרך
חמוציות מיובשות, או דובדבנים מיובשים קצוצים, או תערובת של שניהם
2
מניחים בצלחת בטוחה למיקרוגל, מכסים בניילון נצמד, ומיקרוגל עד למכרז, כ 8 דקות.
מקציפים גבינת מסקרפונה, 1/2 כוס פרמזן-גבינת רג ' יאנו, ביצים, מלח ופלפל שחור בקערה עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
מסקרפונהname
3 כפות חמאה ללא מלח, חתוכה ל-6 חתיכות
Parmigiano Reggiano
רוטב חמוציות, להגשה
2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
5
לטאטא בדלורית עד מעורבב.
מרכיבים שתצטרך
חמוציות מיובשות, או דובדבנים מיובשים קצוצים, או תערובת של שניהם
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
6
לטאטא בקמח 1/2 כוס עד רק incorporated.
מרכיבים שתצטרך
לוראן מטבח מקצועי®
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
7
להקציף בקמח 1/2 כוס הנותרים, ערבוב עד הקמח פשוט נעלם. מכסים ומקררים לפחות 8 שעות או לילה.
מרכיבים שתצטרך
לוראן מטבח מקצועי®
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
8
מביאים סיר גדול של מים מומלחים לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית מלח היקורי מעושן
ציוד שתשתמש בו
6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות
9
ממיסים על 1/3 של החמאה במחבת nonstick גדולה; להסיר מן החום.
מרכיבים שתצטרך
2 זיתים ממולאים בפימיינטו
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
10
לגרוף החוצה כ 1 1/2 כפיות של בצק סקווש butternut עם כפית. באמצעות כפית שנייה, לדחוף את הבצק את הכף הראשונה לתוך המים הרותחים. חזור עם הבצק שנותר, עובד בקבוצות של 12 עד 15 ניוקי בכל פעם. כאשר ניוקי לעלות על פני השטח, לבשל במשך 1 דקה נוספת, ולאחר מכן להעביר עם כפית מחוררת לחמאה מומסת במחבת.
מרכיבים שתצטרך
חמוציות מיובשות, או דובדבנים מיובשים קצוצים, או תערובת של שניהם
ניוקי
2 זיתים ממולאים בפימיינטו
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)
1 כפית מלח היקורי מעושן
ציוד שתשתמש בו
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
11
מניחים את המחבת מעל חום בינוני גבוה; לבשל ניוקי עד חום זהוב בצד אחד, על 3 דקות. מתבלים עם פלפל קאיין, מלח ופלפל שחור. הפוך ניוקי מעל ומערבבים עלים מרווה. מבשלים עד הצד השני הוא זהב, 2 עד 3 דקות.