קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 45 דק.
מנות15
ציון בריאות6
סוגי מאכליםמרקים
אירועיםסתיוחורף
מגזין

דלעת סקווש-מרק גזר לבן

דלעת סקווש-מרק גזר לבן
מרק דלורית-גזר לבן יכול להיות בדיוק המרק שאתם מחפשים. והוא יספק כ 15 מנות. מנה אחת מכילה עד 2 גר' של חלבון, 11 גרם של שומן, וסך הכל 166 קלוריות. המתכון הזה מכסה %12 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם כמון טחון, בצל, שמן זית, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן ראשוני וצמחוני דיאט. זה יהיה להיט בחג הסתיו שלך. הכנת המנה לוקחת כ 2 שעות ו -45 דקות. מתכונים דומים: דלעת סקווש-מרק גזר לבן, עבור דלורית מייפל ומרק גזר לבן, ו סיר חרס דלורית ומרק גזר לבן.

הוראות

1
ממיסים חמאה עם שמן זית בתנור הולנדי גדול על חום בינוני; מוסיפים בצל ו -4 המרכיבים הבאים, ומטגנים 20 דקות או עד בצל הוא בצבע קרמל.
מרכיבים שתצטרך
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
1/3 כוס מיץ קי ליים טרי1/3 כוס מיץ קי ליים טרי
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
ציוד שתשתמש בו
עלי פטרוזיליה טריים קרועיםעלי פטרוזיליה טריים קרועים
2
להוסיף סקווש מרק עוף. מביאים לרתיחה מעל חום בינוני גבוה. להפחית את החום בינוני, ומבשלים, ערבוב לעתים קרובות, 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
צדפות מוקפצות או עוף מבושל חתוך לקוביות, להגשהצדפות מוקפצות או עוף מבושל חתוך לקוביות, להגשה
סכין קילוףסכין קילוף
3
הסר מהחום; תן לעמוד 1 שעה. אם תרצה, לכסות ולהירגע עד 2 ימים.
4
תערובת סקווש תהליך, בקבוצות, בבלנדר או מעבד מזון עד חלקה, לעצור כדי לגרד את הצדדים.
מרכיבים שתצטרך
סכין קילוףסכין קילוף
ציוד שתשתמש בו
עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובהעגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
5
יוצקים תערובת לתוך 6 qt. בישול איטי. מערבבים בקרם הקצפה, פפריקה, וכמון. מכסים ומבשלים על 2 שעות נמוכות, ערבוב מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
אינסטנט פודינג לימוןאינסטנט פודינג לימון
נוזל-אונקיות מים טרייםנוזל-אונקיות מים טריים
בצל מאווי מתוק או וידליה, קצוץ גסבצל מאווי מתוק או וידליה, קצוץ גס
ציוד שתשתמש בו
חמאה ללא מלח, לשימון הכנסחמאה ללא מלח, לשימון הכנס
6
מקשטים, אם תרצה.
7
* 3 גזר, קלופים וקצוצים, ניתן להחליף.
מרכיבים שתצטרך
קוט דו רון או יין אדום יבש אחרקוט דו רון או יין אדום יבש אחר
8
**1 (3-4 - lb.) דלעת סקווש ניתן להחליף. מחממים תנור ל 40
מרכיבים שתצטרך
חמוציות מיובשות, או דובדבנים מיובשים קצוצים, או תערובת של שניהםחמוציות מיובשות, או דובדבנים מיובשים קצוצים, או תערובת של שניהם
ציוד שתשתמש בו
1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק
9
חותכים סקווש לשניים; להסיר זרעים.
מרכיבים שתצטרך
סכין קילוףסכין קילוף
1 כפית אבקת ג'לטין ללא טעם1 כפית אבקת ג'לטין ללא טעם
10
מקום סקווש, לחתוך צדדים למטה, על גיליון אפייה מרופדת בנייר אלומיניום משומן קלות.
מרכיבים שתצטרך
סכין קילוףסכין קילוף
ציוד שתשתמש בו
רצועות פלפל אדום מתוק קלוי ועירית טחונה נוספת, לא חובהרצועות פלפל אדום מתוק קלוי ועירית טחונה נוספת, לא חובה
קורט פתיתי פלפל אדוםקורט פתיתי פלפל אדום
11
אופים ב 400 במשך 45 דקות או עד עיסת סקווש הוא מכרז.
מרכיבים שתצטרך
סכין קילוףסכין קילוף
ציוד שתשתמש בו
1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק
12
הסר מהתנור.
ציוד שתשתמש בו
1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק
13
בואו מגניב 20 דקות. לגרוף את עיסת סקווש, לזרוק פגזים. הערה: למטרות בדיקה בלבד, השתמשנו בסקווש החמאה למיקרוגל של מקנזי.
מרכיבים שתצטרך
סכין קילוףסכין קילוף
(מומלץ: רוטב A1)(מומלץ: רוטב A1)