קושיקשה
מוכן ב40 דק.
מנות8
ציון בריאות51
מגזין

דרום מערב בשר טנדרלוין עם רוטב חזרת שמנת ועגבניות בגריל

דרום מערב בשר טנדרלוין עם רוטב חזרת שמנת ועגבניות בגריל
דרום מערב בשר טנדרלוין עם רוטב חזרת שמנת ועגבניות בגריל עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מתכון זה מספק 8 מנות. עם 924 קלוריות, 45 גרם חלבון ו 76 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %35 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה מושלם עבור יום העצמאות. אם יש לך כמון, עגבניות על הגפן, שמנת, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב מקל הקינמון אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,גלידת קינמון עם צ'יפס קינמון כקינוח. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן קטוגני דיאט. הכנת המנה לוקחת כ 40 דקות. נסו בשר בקר בגריל עם רוטב חזרת, שום עשבי תיבול בשר בקר Tenderloin צלי עם רוטב חזרת שמנת, ו פילה בקר בגריל ברוטב חזרת-אגוז (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים את הגריל לגובה בינוני.
ציוד שתשתמש בו
ערמוני מים, משולביםערמוני מים, משולבים
2
שים את צ 'ילי אנצ' ו, כמון, כוסברה, מקל קינמון, ופפריקה למחבת יבשה קטנה, לשים את המחבת על החום, וטוסט את התבלינים רק עד שהם מתחילים להריח, על 1 דקה. ריק לתוך טחנת תבלינים לטחון לאבקה; להפריש.
מרכיבים שתצטרך
סטולי וניל (אופציונלי לתת לו בעיטה)סטולי וניל (אופציונלי לתת לו בעיטה)
פלפל צ 'ילי אנצ' ופלפל צ 'ילי אנצ' ו
2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן
חסה רומנית, עגבנייה פרוסה ובצל אדום פרוס, לציפויחסה רומנית, עגבנייה פרוסה ובצל אדום פרוס, לציפוי
צ'יפס קינמון וייטנאמיצ'יפס קינמון וייטנאמי
¼ כפית אורגנו¼ כפית אורגנו
למריחה על טוסט אם רוציםלמריחה על טוסט אם רוצים
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
3
בקערה קטנה לשלב את השמנת החמוצה, מיץ לימון, חזרת, ו
מרכיבים שתצטרך
חזרתחזרת
1 שאלוט, מגורר או טחון1 שאלוט, מגורר או טחון
צ'יפס חמאה ושבבי שוקולד חצי מתוקצ'יפס חמאה ושבבי שוקולד חצי מתוק
ציוד שתשתמש בו
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטהפחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
4
1 כף שמן זית. מכסים ומקררים עד מוכן לשימוש.
מרכיבים שתצטרך
1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)
5
לטפטף קצת שמן זית על הפילה ולעדן אותו במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)
6
מפזרים על 1/2 של תערובת התבלינים ולשפשף אותו לתוך הבשר. גריל במשך כ 20 עד 25 דקות עבור מדיום רייר.
מרכיבים שתצטרך
בגט לחם צרפתי, פרוס וקלויבגט לחם צרפתי, פרוס וקלוי
מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנותמנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות
ציוד שתשתמש בו
ערמוני מים, משולביםערמוני מים, משולבים
7
הסר מן הגריל ולאפשר את הבשר לנוח במשך 5 עד 10 דקות לפני חיתוך.
מרכיבים שתצטרך
מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנותמנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות
ציוד שתשתמש בו
ערמוני מים, משולביםערמוני מים, משולבים
8
לטפטף קצת שמן זית על העגבניות ולעדן אותם במלח ופלפל. לצלות אותם במשך כ -10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
ערמוני מים, משולביםערמוני מים, משולבים
9
פורסים את הפילה ומניחים אותה על מגש.
10
לטפטף את רוטב חזרת על הבשר ולפזר את העגבניות מסביב.
מרכיבים שתצטרך
רוטב חזרתרוטב חזרת
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנותמנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות
11
מקשטים עם עלי ארוגולה ומגישים.
מרכיבים שתצטרך
חזה עוף רוטיסריחזה עוף רוטיסרי