מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב7 שעות, 55 דק.
מנות30
ציון בריאות10
בלי גלוטן
מטבחיםמקסיקני
דיאטותללא גלוטן
סוגי מאכליםפינגר פודארוחת צהרייםאנטיפסטימנות עיקריותמנה ראשונהחטיפיםמתאבןמנה מרכזיתאנטיפסטוארוחות ערב
רול-אפים של פיצה עוף
סלט בייקון ברוקולי
ציפוי תפוח חמוציות
ספרינג רולס אסייתיים
מטבל גבינת צ'וריסו
בורגרים בקר בגריל
מרק שום קלוי וחצילים
סלסת פירות עם צ'יפס טורטיה קינמון
כריכי ירקות צלויים
גבינה בול גובלין
מתכונים קשורים
גבינת ברוקולי תפוחי אדמה אפויים פעמיים
רול-אפים של פיצה עוף
Boar's Head® מייפל דבש טורקיה סלט וולדורף
Boar's Head® מייפל דבש טורקיה סלט וולדורף
מגזין

דרום מערב נאצ'וס

דרום מערב נאצ'וס
דרום מערב נאצ'וס הוא הר ד' אובר מקסיקני. מתכון ללא גלוטן זה משרת 30 . מנה אחת מכילה 324 קלוריות, 29 גרם חלבון, ו 11 גרם שומן. ו 1 היה אומר שזה פגע במקום. אם יש לכם גבינת תהליך, עשן נוזלי, מיץ ליים וקומץ מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זה הביא לך על ידי טעם של הבית. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 7 שעות ו 55 דקות. אם ניקח בחשבון את כל הגורמים, המתכון הזה מרוויח ציון מדהים של 41%, וזה טוב. דרום מערב מאצ'ו נאצ' וס, נאצ'וס סלמון דרום מערבי, ו נאצ'וס דרום מערבי עם רוטב צ' יפוטלה דומים מאוד למתכון הזה.

הוראות

1
חותכים כל צלי לשניים; מניחים בשני 5-קו. תנורים איטיים.
ציוד שתשתמש בו
2 כפות ג'לפנו צ'ילי קצוץ דק עם זרעים2 כפות ג'לפנו צ'ילי קצוץ דק עם זרעים
2
שלב את מיץ התפוחים, השום, המלח והעשן הנוזלי אם תרצה; יוצקים על בשר. מכסים ומבשלים על נמוך 7-8 שעות או עד שהם רכים.
מרכיבים שתצטרך
עשן נוזליעשן נוזלי
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועותBall® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות
1 תפוז, גרידה1 תפוז, גרידה
מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנותמנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
3
גרוס חזיר עם שני מזלגות; מניחים בקערה גדולה מאוד. מערבבים פנימה 2 כוסות רוטב ברביקיו, סוכר חום ודבש. מחלקים שבבי טורטיה בין שניים משומנים 13 אינץ'. 9 אינץ'. כלי אפייה; למעלה עם תערובת חזיר.
מרכיבים שתצטרך
צ'ילי ירוק משומר** טחון (3 כפיות סלסה ירוקהצ'ילי ירוק משומר** טחון (3 כפיות סלסה ירוקה
6 כוסות שבבי טורטייה בטעם ליים, שבורים לחתיכות בגודל נגיסה (בערך 6 אונקיות)6 כוסות שבבי טורטייה בטעם ליים, שבורים לחתיכות בגודל נגיסה (בערך 6 אונקיות)
דיאט קרם סודהדיאט קרם סודה
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
2 (1 1/4 פאונד) שקדי חזיר קצוצים לגמרי, חתוכים ל-8 חתיכות2 (1 1/4 פאונד) שקדי חזיר קצוצים לגמרי, חתוכים ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
4
שלב את התירס, השעועית, העגבנייה, הבצל, הכוסברה, הג ' לפנו ומיץ הליים; כף מעל תערובת חזיר.
מרכיבים שתצטרך
1 תות, קלוף1 תות, קלוף
2 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות שמן זית2 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות שמן זית
12 פלפלי ג'לפנו (בערך 3 אינץ' כל אחד)12 פלפלי ג'לפנו (בערך 3 אינץ' כל אחד)
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
חומץ תפוחים או רוטב חריף, להגשהחומץ תפוחים או רוטב חריף, להגשה
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
1 כפית McCormick® Season-All® מלח מתובל1 כפית McCormick® Season-All® מלח מתובל
2 (1 1/4 פאונד) שקדי חזיר קצוצים לגמרי, חתוכים ל-8 חתיכות2 (1 1/4 פאונד) שקדי חזיר קצוצים לגמרי, חתוכים ל-8 חתיכות
5
אופים, ללא כיסוי, בחום של 375 למשך 15-20 דקות או עד לחימום. בינתיים, בסיר קטן, להמיס גבינה עם חלב.
מרכיבים שתצטרך
נמס גבינהנמס גבינה
2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
6
מזלפים רוטב גבינה ושאר רוטב הברביקיו מעל נאצ ' וס.
מרכיבים שתצטרך
צ'ילי ירוק משומר** טחון (3 כפיות סלסה ירוקהצ'ילי ירוק משומר** טחון (3 כפיות סלסה ירוקה
רוטב גבינהרוטב גבינה

מרכיבים

2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקמיץ תפוחים לא ממותקמיץ תפוחים לא ממותק5916 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקרוטב ברביקיו, מחולקרוטב ברביקיו, מחולק796 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקסוכר חום ארוזסוכר חום ארוז425אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)יכול שעועית שחורה, שטוף סחוטיכול שעועית שחורה, שטוף סחוט796 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקכוסברה טריה טריהכוסברה טריה טריה3556 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקתירס קפואתירס קפוא6שיני שום, טחוןשיני שום, טחון2(חוֹרֶף)1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1פלפל חלפיניו, זרע וקצוץפלפל חלפיניו, זרע וקצוץ2(יכול להיות או להרחיק)1 תות, קלוף1 תות, קלוף11 קילו קישואים,עשן נוזלי, אופציונליעשן נוזלי, אופציונלי2(חוֹרֶף)2% חלב2% חלב3kgsצלי חזיר שלם ללא עצמות כל אחד)צלי חזיר שלם ללא עצמות כל אחד)454אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)גבינת תהליך חבילה (ולוויטה), קוביותגבינת תהליך חבילה (ולוויטה), קוביות1( חצילים)בצל אדום, קצוץבצל אדום, קצוץ11 קילו קישואים,1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1( חצילים)עגבניות, זרע וקצוץעגבניות, זרע וקצוץ283אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)חבילה טורטיה שבב סקופיםחבילה טורטיה שבב סקופים

יין מומלץ: פינו נואר, יין מבעבע, ריזלינג, ורוד נוצץ

פינו נואר, יין מבעבע וריזלינג הם הבחירות המובילות שלי לנאצ ' וס. אם אתה מגיש מבחר מתאבנים, אתה לא יכול להשתבש עם אלה. שניהם ידידותיים מאוד לאוכל ומשלימים מגוון טעמים. יין אחד שתוכלו לנסות הוא הברון פיליפ דה רוטשילד אסקודו רוג ' ו פינו נואר רזרבה. יש לו 5 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 20 דולר.
הברון פיליפ דה רוטשילד אסקודו רוג ' ו פינו נואר רזרבה
הברון פיליפ דה רוטשילד אסקודו רוג ' ו פינו נואר רזרבה
אדום דובדבן חיוור עם גוון אודם. האף מורכב מאוד ורענן עם פירות אינטנסיביים, קדימה על דובדבן ופטל מתערבב עם הערות שקדים קלויים עדינים. ליין יש התקפה טובה מאוד, טאנינים אלגנטיים ועסיסיים. טעמי פירות באמצע החיך, במיוחד דובדבן, ואילו הגימור האלגנטי משלב את מלוא הפירות הטריים עם עידון הטרואר של קזבלנקה.משתלב היטב עם גבינת עיזים, סוליה בחמאת לימון, או קרפצ ' יו של צדפות.
עוגת קפה ריבס-חמאה
מחבת BLT
עוגת אוכל מלאך עם קומפוט פירות טרופיים
גבינת ברוקולי תפוחי אדמה אפויים פעמיים
פאי משי קרמל תפוחים
בראוניז שלא מהעולם הזה
עוגיות שוקולד צ'יפס ג'מבו קלות
כופתאות צ'כיות - שיטת שמרים
סלט בייקון ברוקולי
בייקון מזוגג כתום