האיטלקית השפיעה על פשטידת קוטג'צמחונית
עוגת קוטג'צמחונית מושפעת איטלקית עשויה להיות רק הים התיכון מתכון שאתה מחפש. המתכון הזה מכסה %29 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. מנה אחת מכילה 540 קלוריות, 27 גרם חלבון ו 28 גרם שומן. זמן הכנת המתכון כ 50 דקות. גשו לסופר וקנו רסק שום, בצל, שמן זית ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. מתכונים דומים: גלילי קוטג'כפרי (צמחוני), אנצ'ילדות גבינת קוטג' (צמחונית), ו צלי גבינת קוטג'(קציץ בשר צמחוני).