קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות12
מגזין

ההמבורגרים של קייטי לי ממחוז לוגן.

ההמבורגרים של קייטי לי ממחוז לוגן.
ההמבורגרים של קייטי לי ממחוז לוגן יכולים להיות בדיוק אמריקאי מתכון שאתה מחפש. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. במנה עיקרית זו יש 524 קלוריות, 28 גרם חלבון ו 31 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %22 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. הרבה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-837 היו אומרים שזה פגע במקום. גשו לסופר וקנו בשר טחון, ביצה, חמאה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב החמאה ללא מלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פודינג שוקולד חלב שקדים כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו ההמבורגרים של קייטי לי ממחוז לוגן., בורגר קלאב: עטור פרסים Logan County Burger Patty Melt, ו לוגן חוות דבש זיגוג (מתכונים דומים).

הוראות

1
בקערה בינונית, לשלב את הבשר, בצל מגורר, ביצה, מלח, פלפל, אבקת שום. טופס לתוך 6 קציצות דקות.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות חצי ירח מלפפון אנגליפרוסות חצי ירח מלפפון אנגלי
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
מים כדי לאפשרמים כדי לאפשר
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
2
מחממים מחבת גדולה בעלת תחתית כבדה מעל חום בינוני-גבוה. מבשלים את הקציצות במשך כ 3 דקות לכל צד, או עד השחמה.
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
3
הסר מהמחבת ומניח על מגבות נייר כדי לנקז. תניח בצד.
ציוד שתשתמש בו
אבקת ציר עוף של גויה®אבקת ציר עוף של גויה®
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
4
מסננים את השמן מהמחבת.
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
5
מורחים את החמאה בצד אחד של כל פרוסת לחם.
מרכיבים שתצטרך
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
לחם אגוזי מלך וצימוקיםלחם אגוזי מלך וצימוקים
1 כוס פירה חם (110° עד 115°, מוכן ללא חלב וחמאה)1 כוס פירה חם (110° עד 115°, מוכן ללא חלב וחמאה)
6
מניחים 6 פרוסות, צד חמאה למטה, במחבת. למעלה כל אחד עם פרוסת גבינה, אם תרצה, בצל פרוס, קציצת המבורגר. למעלה עם הגבינה שנותרה, אם תרצה, וחתיכה אחרונה של הפסקה, צד חמאה למעלה.
מרכיבים שתצטרך
קערות מלאות בחרדלקערות מלאות בחרדל
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
7
מבשלים כ 2 דקות לכל צד, או עד חום זהוב.
8
הסר מהחום ומגיש עם חרדל, קטשופ, חמוצים, או כל תוספות המבורגר הרצוי.
מרכיבים שתצטרך
חבילת בשר חזיר פרוס דקחבילת בשר חזיר פרוס דק
8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
חסה עלה אדום, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'חסה עלה אדום, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'