קושימומחה
מוכן ב45 דק.
מנות10
ציון בריאות16
מגזין

הודו מרוקאי עם קוסקוס חמוציות

הודו מרוקאי עם קוסקוס חמוציות
הודו מרוקאי עם קוסקוס חמוציות עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. המתכון הזה מכסה %19 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 10 מנות. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? זה מתכון חלב חינם יש 325 קלוריות, 30 גרם חלבון ו 4g של שומן למנה. גשו לסופר וקנו פלפל, שיני שום, בצל, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. כדי להשתמש במים אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,אבטיח-אפרסק ברדweather Condition כקינוח. נסו קציצות הודו מרוקאיות עם קוסקוס הדרים, קוסקוס מרוקאי, ו קוסקוס מרוקאי (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 40
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
2
כדי להכין טורקיה, לשלב הראשון 8 מרכיבים; לשפשף מעל טורקיה.
מרכיבים שתצטרך
4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק
2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות
3
מניחים את טורקיה על מחבת broiler מצופה ספריי בישול; להכניס מדחום בשר לתוך החלק העבה ביותר של השד.
מרכיבים שתצטרך
קורט אחד של פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםקורט אחד של פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
רוטב חם שמן שומשוםרוטב חם שמן שומשום
תערובת תיבול סטייק או מלח ופלפל שחור גרוס טריתערובת תיבול סטייק או מלח ופלפל שחור גרוס טרי
4
אופים ב 400 במשך 55 דקות או עד רשם מדחום 18
ציוד שתשתמש בו
רוטב חם שמן שומשוםרוטב חם שמן שומשום
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
5
בואו לעמוד 10 דקות לפני חיתוך.
6
כדי להכין קוסקוס, להביא מיץ תפוזים לרתיחה בסיר קטן בעוד טורקיה אופה. מערבבים באוכמניות.
מרכיבים שתצטרך
אבקת ג'לטין חמוציותאבקת ג'לטין חמוציות
(ייתכן שלא תזדקק לאלה אם הצלחת להשיג כיכר חמוציות כמפורט לעיל)(ייתכן שלא תזדקק לאלה אם הצלחת להשיג כיכר חמוציות כמפורט לעיל)
6 עלים חיצוניים מרדיקיו גדול6 עלים חיצוניים מרדיקיו גדול
4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
7
הסר מהחום; תן לעמוד 30 דקות.
8
מסננים חמוציות במסננת מעל קערה, שומר מיץ.
מרכיבים שתצטרך
(ייתכן שלא תזדקק לאלה אם הצלחת להשיג כיכר חמוציות כמפורט לעיל)(ייתכן שלא תזדקק לאלה אם הצלחת להשיג כיכר חמוציות כמפורט לעיל)
1 כף סוכר אדום גס1 כף סוכר אדום גס
ציוד שתשתמש בו
1/2 קילו טופו יציב, שבור1/2 קילו טופו יציב, שבור
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
9
מחממים שמן בסיר גדול מעל חום בינוני-גבוה.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
10
להוסיף שום פרוס; לטגן 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
11
מוסיפים בצל ופלפל; מטגנים 2 דקות. מערבבים מיץ שמורות, מים, קארי, 1 כפית מלח, ומרק; מביאים לרתיחה. בהדרגה מערבבים בקוסקוס; להסיר מהחום. לכסות ולתת לעמוד 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך
6 עלים חיצוניים מרדיקיו גדול6 עלים חיצוניים מרדיקיו גדול
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלישמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
בצל לבן, חתוך לקוביותבצל לבן, חתוך לקוביות
1 כף סוכר אדום גס1 כף סוכר אדום גס
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
(או או רגיל)(או או רגיל)
12
קוסקוס עם מזלג.
מרכיבים שתצטרך
6 עלים חיצוניים מרדיקיו גדול6 עלים חיצוניים מרדיקיו גדול
13
הוסף חמוציות, בזיליקום, כוסברה, קליפה, וחתכי לימון, זורק בעדינות לשלב.
מרכיבים שתצטרך
(ייתכן שלא תזדקק לאלה אם הצלחת להשיג כיכר חמוציות כמפורט לעיל)(ייתכן שלא תזדקק לאלה אם הצלחת להשיג כיכר חמוציות כמפורט לעיל)
1 1/2 אונקיות 100% טקילה בלנקו1 1/2 אונקיות 100% טקילה בלנקו
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות
פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוטפרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
14
חותכים כל שד הודו לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
חצי חזה הודו בעורחצי חזה הודו בעור
15
מגישים הודו עם קוסקוס.
מרכיבים שתצטרך
6 עלים חיצוניים מרדיקיו גדול6 עלים חיצוניים מרדיקיו גדול
4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק

מרכיבים

0חתיכות טופי הית' ברעם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)4731 לב מפאלדי טרי אם אפשרקוסקוס לא מבושלקוסקוס לא מבושל2חתיכות טופי הית' ברבצל לבן, חתוך לקוביותבצל לבן, חתוך לקוביות2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרחמוציות מיובשותחמוציות מיובשות411דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.מרק עוף נטול שומן ופחות נתרןמרק עוף נטול שומן ופחות נתרן1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרבזיליקום טרי קצוץבזיליקום טרי קצוץ1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרכוסברה טרייה קצוצהכוסברה טרייה קצוצה8שיני שום, פרוסותשיני שום, פרוסות1חתיכות טופי הית' ברפרוסות חצי ירח מלפפון אנגליפרוסות חצי ירח מלפפון אנגלי0חתיכות טופי הית' ברקינמון טחוןקינמון טחון1אוראו ממולאים כפוליםזרעי כוסברה טחוןזרעי כוסברה טחון2חתיכות טופי הית' ברכמון טחוןכמון טחון1חתיכות טופי הית' ברג'ינג'ר קרקעג'ינג'ר קרקע791 לב מפאלדי טרי אם אפשרחלקי לימון קלופים קצוציםחלקי לימון קלופים קצוצים4חתיכות טופי הית' ברקליפת לימון מגוררתקליפת לימון מגוררת12 כפיות אבקת שום3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)1581 לב מפאלדי טרי אם אפשרבצל קצוץ דקבצל קצוץ דק2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרמיץ תפוזים טרימיץ תפוזים טרי1חתיכות טופי הית' בראורגנו מיובשאורגנו מיובש1581 לב מפאלדי טרי אם אפשרפלפל אדום קצוץ דקפלפל אדום קצוץ דק1חתיכות טופי הית' בר(או או רגיל)(או או רגיל)1אוראו ממולאים כפולים(או או רגיל)(או או רגיל)1קילוגרםחצאי חזה הודו ללא עור וללא עצמותחצאי חזה הודו ללא עור וללא עצמות2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרגבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)