קושימומחה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות4
מגזין

הטלה של טום ולנטי.

הטלה של טום ולנטי.
הטלה של טום ולנטי נטול גלוטן, וללא לקטוז ומספק כ 6 מנות. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 3 גר' של חלבון, 8 גרם של שומן, וסך הכל 213 קלוריות. המתכון הזה מכסה %8 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. אם יש לך פלפל, מחית שעועית, יין, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. נסו כבש מטוגן / שוק כבש, כבש שנקס אופה, ו צלעות כבש (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 163°. מתבלים את הטלה במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
פפרונצ'יני, לקישוטפפרונצ'יני, לקישוט
אפונה קלופה, לא חובהאפונה קלופה, לא חובה
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
2
חום 3 כפות שמן בסיר מעל חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
גב שומן חזירגב שומן חזיר
3
מוסיפים את הסלרי, גזר ובצל; מבשלים עד רך מאוד, 8 עד 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
גב שומן חזירגב שומן חזיר
עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיותעגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
4
מוסיפים את רסק העגבניות ומבשלים 1 עד 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשהפיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשה
5
מוסיפים את הקורנית, עלה דפנה, פלפל, אנשובי ושום; מבשלים 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
צרור עשבי תיבול של כוסברה טרייה, מיורן או אורגנו וטימיןצרור עשבי תיבול של כוסברה טרייה, מיורן או אורגנו וטימין
Parmigiano-Regiano מגורר, לעבורParmigiano-Regiano מגורר, לעבור
גב שומן חזירגב שומן חזיר
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק
6
מוסיפים את היינות, החומץ והסוכר; מעלים את החום לגובה ומביאים לרתיחה. מנמיכים את החום בינוני ולהוסיף את המרקים. השאר מעל חום בינוני בזמן שאתה חום את שוק הטלה.
מרכיבים שתצטרך
צלעות כבשצלעות כבש
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלישמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
7
יוצקים את הנותרים 1/4 כוס שמן זית לתוך מחבת sauté. מעל חום בינוני-גבוה, מחממים את הטלה היטב בכל הצדדים, משתמשים במלקחיים כדי להפוך אותם.
מרכיבים שתצטרך
צלעות כבשצלעות כבש
3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
ציוד שתשתמש בו
4 אונקיות גבינת חלב פרה מיושן באיכות גבוהה, כגון גבינת הדגל של ביצ'ר, מגוררת4 אונקיות גבינת חלב פרה מיושן באיכות גבוהה, כגון גבינת הדגל של ביצ'ר, מגוררת
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
8
מעבירים את הטלה למחבת צלייה ושופכים את הנוזל הקלוי מלמעלה. מכסים בנייר אלומיניום ומבשלים בתנור שחומם מראש במשך 1 שעה.
מרכיבים שתצטרך
צלעות כבשצלעות כבש
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
כרוב סגול, פרוס דקכרוב סגול, פרוס דק
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
9
הסר את רדיד ומבשל 2 1/2 עד 3 שעות יותר, הופך את השוקיים על כל חצי שעה עד הבשר הוא רך מאוד.
מרכיבים שתצטרך
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
10
הסר את השוקיים מהנוזל הקלייה ומאמץ את הנוזל. לרפרף כל שומן שעולה על פני השטח, ולאחר מכן להשתמש בנוזל כמו רוטב.
מרכיבים שתצטרך
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו
11
מגישים בקערות רדודות על גבי מחית שעועית לבנה.
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
12
למנה: 400 קלוריות, 12 גרם פחמימות, 38 גרם חלבון, 19 גרם שומן, 120 מ ג כולסטרול
13
פירוט תזונתי: בריאות חדשה, ריצ 'מונד, וירג' יניה.
14
בריאות חדשה, ריצ 'מונד, וירג' יניה.